Citrusinių vaisių pomelo nauda ir žala. Naudojimo rekomendacijos.
Pomelo yra citrusinių vaisių vaisius, kilęs iš Azijos. Jo svoris gali siekti 10 kg, tačiau mūsų parduotuvių lentynose galite rasti tik kuklius 1–2 kg vaisius. Vaisiai turi suapvalintą formą ir storą žievę, kuri slepia tankią, mėsingą saldžią minkštimą. Skirtingai nuo kitų citrusinių vaisių, pomelo yra mažiau sultingas, todėl jo skiltelės lengvai nulupamos iš plėvelių. Priklausomai nuo veislės, žievelė gali būti žalia, geltona ar net oranžinė, o minkštimas gali būti baltas, geltonas ir rausvas. Citrusiniai vaisiai yra ne tik labai skanūs, bet ir turi daug naudingų komponentų. Tačiau jis taip pat turi kontraindikacijų, kurias svarbu apsvarstyti prieš bandant.
Naudingos pomelo savybės
Pomelo, kaip ir bet kurio kito vaisiaus, kalorijų kiekis nėra didelis ir yra apie 30–50 kcal, tikslus skaičius priklauso nuo veislės. Nepaisant to, kad vaisiuose yra mažai kalorijų, juose yra pakankamai maistinių medžiagų.
Pomelo yra vertingas vitamino C šaltinis; 100 gramų jo minkštimo yra beveik 100% paros dozės. Taip pat šiame citruse gausu organinių rūgščių, eterinių aliejų, flavonoidų, fitosterolių, maistinių skaidulų - visi šie komponentai teigiamai veikia žmonių sveikatą.
Azijos šalyse pomelo aktyviai naudojamas medicinoje, ne tik liaudies, bet ir tradicinėje. Pažymėtina, kad juo gydomi ne tik peršalimai ir kiti lengvi negalavimai, bet ir įvairūs uždegiminiai procesai, pavyzdžiui, Urogenitalinės sistemos ligos.
Kokie pomelo privalumai:
- Imuniteto stiprinimas … Dėl didelio vitamino C kiekio vaisiai turi ypatingą vertę imunitetui, todėl šaltuoju metų laiku svarbu juos įtraukti į dietą. Pažymėtina, kad citrusinių vaisių pardavimo sezonas mūsų šalyje yra žiema, kaip tik tada, kai labiausiai tikėtina peršalimo ligos.
- Priešuždegiminis poveikis … Daugybė naudingų vaisių ingredientų suteikia priešuždegimines pomelo savybes, todėl padeda gydyti bet kokius negalavimus, susijusius su uždegimu. Pavyzdžiui, vaisius galima valgyti ne tik peršalimo profilaktikai, bet ir gydymui.
- Odos būklės gerinimas … Vitaminas C taip pat atlieka svarbų vaidmenį kolageno sintezėje, o tai teigiamai veikia odos būklę, daro ją elastingesnę, išlaiko tonusą ir netgi padeda atsikratyti smulkių raukšlelių. Tačiau reikia pažymėti, kad kolagenas yra svarbus ne tik odai, jis yra visų kūno audinių dalis, tiek elastinga, tiek tvirta, todėl vertinga vidaus organų vientisumui ir kaulų, dantų, nagų sveikatai, plaukai ir tt …
- Pagalba svorio netekimui … Kalorijų kiekis ir BJU pomelo yra labai kuklūs. Reikėtų pažymėti, kad riebalų nėra gaminyje. Taigi, skanus vaisius gali lengvai tilpti į bet kokią, net ir pačią griežčiausią dietinę dietą, paįvairinti ją ir padaryti ją psichologiškai patogesnę. Be to, pomelo padeda numesti svorio, nes jame yra specialus riebalus deginantis fermentas, leidžiantis efektyviau virškinti ir įsisavinti maistą.
- Antioksidacinis poveikis … Dėl sudėtyje esančių antioksidantų atogrąžų vaisiai gali neutralizuoti laisvuosius radikalus, taip apsaugodami sveikas ląsteles nuo jų poveikio ir užkertant kelią žalingoms mutacijoms. Tai, savo ruožtu, lėtina senėjimą ir gelbsti nuo įvairių sunkių ligų, įskaitant vėžį.
- Žarnyno funkcijos normalizavimas ir detoksikacijos efektas … Vaisiuose yra maistinių skaidulų, kurios švelniai stimuliuoja žarnyną ir veikia kaip vidurių užkietėjimo prevencija. Be to, vaisiai pasižymi detoksikaciniu poveikiu, nes sudėtyje yra daug vandens ir kitų specifinių komponentų. Vaisiai padeda atsikratyti toksinų ir toksinų, kurie, beje, taip pat daro pomelo veiksmingą svorio netekimui, be to, palengvina įvairias intoksikacijas. Manoma, kad vaisiai veiksmingai mažina pagirių simptomus.
- Širdies ir kraujagyslių ligų prevencija … Citrusiniai vaisiai stiprina širdies raumens sienas, gerina jų susitraukimo veiklą, didina kraujagyslių elastingumą, valo jas nuo cholesterolio ir normalizuoja kraujospūdį. Visi šie veiksniai žymiai sumažina širdies ir kraujagyslių sistemos ligų vystymąsi - užkerta kelią aterosklerozei, užsikimšusioms poroms, ūmioms širdies ligoms.
- Palengvinti nėštumą … Vaisius galima valgyti visą nėštumo laikotarpį, tačiau pomelo yra ypač veiksminga nėštumo metu pirmąjį ir trečiąjį trimestrą. Nėštumo pradžioje vaisiai padeda susidoroti su toksikoze, nes yra labai malonaus saldžiarūgščio skonio. Vėlesniuose etapuose citrusiniai vaisiai sumažina padidėjusią Urogenitalinės sistemos organų apkrovą ir apsaugo nuo jo infekcijų. Be to, per visą nėštumo laikotarpį vaisiai apsaugos būsimą motiną nuo anemijos, nes vitaminas C yra svarbus geležies įsisavinimo kofaktorius.
- Cukrinio diabeto prevencija … Pomelo yra naudingas sergant cukriniu diabetu ir polinkiu sirgti šia liga. Vaisių glikemijos indeksas yra mažas, tik 30 vienetų, o tai reiškia, kad jie gali pakeisti įvairius saldžius desertus, tuo pačiu mėgaudamiesi, bet ne apsunkindami ligą. Amerikos diabeto asociacija rekomenduoja pomelo kaip supermaistą diabetui.
Kaip matote, vaisiai turi visapusišką teigiamą poveikį organizmui, prie visų kitų naudingų savybių verta pridėti tai, kad jis teigiamai veikia nervų sistemą - pakelia nuotaiką ir tonusą, o ne tik dėl sudėtyje yra įvairių biologiškai aktyvių komponentų, bet tiesiog todėl, kad tai labai skanu.
Kontraindikacijos ir žala pomelo
Ir vis dėlto, nepaisant daugybės naudingų savybių, pomelo yra vaisius, su kuriuo reikia labai atsargiai elgtis. Pirma, verta prisiminti, kad tai yra citrusiniai vaisiai, o visi citrusiniai vaisiai yra labai alergiški. Tai yra, jei pirmą kartą bandote produktą, jo turite valgyti labai mažai: vieno gabalo visiškai pakanka, kad įvertintumėte, ar turite individualų netoleravimą, ar ne.
Ypač atsargūs turėtų būti žmonės, linkę į alergiją, nėščios ir žindančios moterys. Be to, atidžiai stebėdami kūno reakciją, turite duoti pomelo pirmą kartą valgyti vaikams. Jei kūdikis, suvalgęs vaisių, skundžiasi pilvo skausmais arba pats pastebėjote odos bėrimus, patinimus, nosies užgulimą, citrusinių vaisių dietoje reikia atsisakyti.
Taip pat gydytojai pataria pomelo neįtraukti į savo racioną tiems, kurie serga virškinimo trakto, kasos, tulžies pūslės ir kepenų ligomis. Verta paminėti, kad jei virškinimo sistema sveika, vaisiai padeda jai dar geriau funkcionuoti, tačiau esant tam tikroms ligoms, priešingai, gali išprovokuoti paūmėjimą.
Svarbu pažymėti, kad pomelo, kaip ir kitų citrusinių vaisių, nerekomenduojama vartoti kartu su daugelio vaistų vartojimu, būtent su nesteroidiniais vaistais nuo uždegimo, antibiotikais, antivirusiniais vaistais, antidepresantais, vaistais, kurie mažina kraujospūdis ir cukraus kiekis kraujyje.
Pomelo sudėtyje yra daug fitosterolių, kurių vaistų reakcija yra labai nenuspėjama - jie gali sustiprinti jų poveikį arba, priešingai, jį sumažinti. Neigiamas poveikis taip pat gali būti skirtingas, pradedant valgymo sutrikimais ir baigiant inkstų ir kepenų nepakankamumu, vidiniu kraujavimu.
Svarbu nustatyti, ar pomelo bus naudinga ar kenkia, o faktas, kada jis valgomas, taip pat turi įtakos. Vaisių negalima valgyti tuščiu skrandžiu, nes juose yra daug organinių rūgščių, kurios gali sudirginti skrandžio gleivinę.
Žiūrėkite vaizdo įrašą apie pomelo savybes:
Pomelo yra labai skanus ir labai sveikas vaisius. Tačiau, atsižvelgiant į tai, kad sudėtyje yra daug biologiškai aktyvių komponentų, žmonės, turintys sveikatos sutrikimų, linkę į alergiją ir vartojantys tam tikrus vaistus, turėtų elgtis atsargiai ir būtinai pasikonsultuoti su gydytoju dėl jo buvimo dietoje galimybės.
