Augalų savybių aprašymas, įdomūs faktai, rūšys, kraujažolių auginimo sąlygos, patarimai dėl dauginimosi. Yarutka (Thlaspi) yra kopūstinių šeimos (Brassicaceae) genties dalis. Šių augalų tėvynė laikoma vidutinio klimato zonoje šiauriniame planetos pusrutulyje, taip pat Pietų Amerikos žemėse. Rusijos teritorijoje stiklainis randamas Europos dalyje, Vakarų ir Rytų Sibiro regionuose, Vidurinės Azijos ir Tolimųjų Rytų žemėse, Kaukaze. Įdomu tai, kad augalas, kaip piktžolė, gali įsikurti nedirbamose lauko žemėse, taip pat pakelės grioviuose ir šlaituose, pievose, daržovių soduose, soduose ir asmeniniuose sklypuose.
Šios genties atstovai yra daugiamečiai arba vienmečiai žoliniai augalai. Šaknis atrodo kaip pagrindinis velenas su mažais šaknų procesais. Stiebas paprastai yra plikas, nuspalvintas melsvai žaliais atspalviais, kartais gali būti šakotas. Aukštyje jis matuojamas nuo 10 cm iki pusės metro.
Apatiniai lapai turi lapkočius, kraštas yra paprastas tvirtas arba dantytas, iš kurio surenkama bazinė rozetė. Tie patys lapai, esantys ant stiebų, yra pusiau stiebą apimantys, su rodykle panašios, ovalios, pailgos elipsės formos.
Žiedlapiai yra atskirti nuo vainiko. Gėlių žiedlapiai yra medetkų pavidalo, su vienodais kraštais, balkšvi arba šiek tiek rausvo atspalvio. Kuokeliai yra laisvai, neturi dantenų, kiaušidės yra sėdimos. Gėlių žiedlapiai dažniausiai būna balti, bet nuspalvinti purpurine spalva.
Vaisiai sunoksta ankštimis, ovalios, suapvalintos, nugaros elipsės formos, nugaros širdies formos arba trikampio formos. Vaisiaus lapai yra bokšto formos ir beveik visada būna su liūtinėmis žuvimis. Lizdai yra dvigubos sėklos. Sėklos paviršius turi griovelius, tačiau jis yra lygus arba taškuotas.
Įdomūs faktai apie yarut
Iš esmės iš visų stiklainių veislių tik lauko indas skiriasi savo savybėmis, tinkamomis žmonėms. Ši žolė skleidžia specifinį aromatą, pavyzdžiui, garstyčias. Renkant vaistažoles, jis dažnai painiojamas su piemens maišu.
Šis augalas puikiai pritaikytas liaudies medicinoje ir gali būti naudojamas odos problemoms ir žaizdoms gydyti. Nuo senų laikų sultys buvo gydomos nuo sunkiai gyjančių žaizdų ar pūlingų procesų. Galite jį naudoti karpos mažinimui.
Dažnai užpilai naudojami sergant bronchitu ir peršalimo ligomis. Gali veikti kaip diuretikas ir antiskorbutinis. Įprasta skirti yarutka sėklas sergant įvairiomis ligomis, įskaitant cukrinį diabetą, aterosklerozę, miokardą, žarnyno sutrikimus ar vidurių užkietėjimą. Tai geras stimuliatorius ir tonikas.
Tačiau jo sudėtyje yra garstyčių glikozidų, o piktnaudžiavus jo tinktūromis, gali sutrikti žarnyno ar kvėpavimo organų darbas. Negalite jo naudoti žmonėms, kurių kraujospūdis žemas, ar nėščioms moterims, nes jis turi abortų savybę.
Kadangi aromatas dažnai lyginamas su garstyčiomis, lauko jarai taip pat naudojami gaminant maistą. Jo kvapas skatina apetitą. Žmonės vietoj prieskonių naudoja jaunus žalumynus, kuriuos galima pridėti prie pirmųjų patiekalų ir įvairių padažų. Jauni lapai sūdomi, užšaldomi, išdžiovinami ir sumalami į miltelius.
Įdomu tai, kad senovėje džiovintą ar šviežią šio augalo kotelį su savimi nešėsi visi, kas norėjo praturtėti, todėl yarutką vadino „grynaisiais“arba „pinigais“.
Karpų tipų aprašymas
- Laukas Yaruk (Thlaspi arvense). Kasmet visos Europos ir Artimųjų Rytų teritorijos (bet ne Arabijos pusiasalyje), taip pat Centrinės Azijos šalys yra pripažintos natūralios aplinkos buveinėmis. Rusijoje jį galima rasti Tolimųjų Rytų ar Vakarų Sibiro žemėse. Mėgsta įsikurti sausose pievų dirvose, pūdymuose ar dykvietėse, sąvartynuose, pakelėse, kur kaitina saulė. Tačiau kaip piktžolė sėkmingai užkrėsta žieminiais ir vasariniais augalais. Liaudyje ją vadina: piniginė, cento, rupūžės žolė, slankstelis, verednikas, klopnikas, klaida, šluota, atplaiša ar plaukai. Pasiekia 10-50 cm aukštį. Koteliai paprasti arba šakoti. Žemiau esančios lapų plokštės yra ovalios arba pailgos formos, pritvirtintos prie lapkočių, viršutinės yra sėdimos ir su rodyklių kontūrais. 4 lapelių ilgis siekia 2–2, 5 mm. Žiedlapių skaičius yra vienodas, jų spalva yra balta, pailga, ilgis matuojamas 3-5 mm. Yra 6 kuokeliai, vienintelis piestelis. Žydėjimo procesas tęsiasi nuo pavasario dienų iki rudens ir suteikia keletą kartų. Vaisiai - ankštys, suapvalintos arba suapvalintos elipsės formos. Ilgis 12-18 mm, plotis 11-16 mm. Sėklos yra rudos ir turi griovelius. Matuojamas 1, 75-2, 5 mm ilgio, 1, 25-1, 75 mm pločio. Vienas augalas gali užauginti iki 10 000 sėklų. Augalas yra tik askorbo rūgšties sandėlis. Taip pat jaunuose lapuose yra iki 20% žalių baltymų, 25% ląstelienos ir beveik 40% išgaunamųjų medžiagų, kuriose nėra azoto. Iš sėklų gautas aliejus (o jo yra iki 30%) naudojamas technologijoje. Šios veislės yarutka turi stiprų česnako kvapą dėl medžiagos, esančios augmenijos sėklose ir organuose - sinigrino glikozido. Įdomu tai, kad jei karves šersite žolelėmis, kuriose yra daug šio augalo, tada pienas atiduos česnaką! Ir tokio gėrimo negalima duoti mažiems vaikams.
- Stambiažiedė uoga (Thlaspi macranthum). Šios veislės tėvynė yra Vakarų Užkaukazės žemės ir tik ten, nes augalas yra endeminis (auga tik ribotoje geografinėje vietovėje). Mėgsta įsikurti tose vietose, kur daug saulės spindulių - miško pakraščiuose, pievų aikštelėse, kur kalnai šiek tiek išsiskiria. Augalas turi pliką pilką ir dažnai daugiašakį stiebą. Lapų plokštės išsiskiria tvirtu kraštu, retai, tačiau atsitinka taip, kad palei kraštą yra smulkus dantymas. Tie, kurie yra arčiau šaknies, yra pritvirtinti prie stiebo su lapkočiais, turi atvirkštinio ovalo arba atvirkštinės elipsės formą, tačiau atsitinka taip, kad lapai auga suapvalintos ovalo formos. Lapai išsidėstę viršuje, stiebas, pailgas ovalus arba pailgas ovalus, kotelį apimantis. Žiedynas yra pailgas žiedlapis, surinktas iš kelių gėlių, kurių žiedlapiai yra 5–6 mm ilgio. Kuokelių ilgis pusantro karto didesnis už taurelę, dulkinės geltonos. Stambiažiedė kraujažolė duoda vaisių ankštimis, įgaunančiomis atvirkštinio ovalo formos, pleišto ar pailgos formos. Prie pagrindo yra susiaurėjimas, jie yra 7–10 mm ilgio, o lizduose yra 2–6 sėklų skyriai.
- Apvalieji kraujažolės (Thlaspi orbiculatum). Tai vienmetis augalas. Iš esmės absoliutus aukštis, kuriame įsikuria ši Yarut įvairovė, svyruoja nuo 600 iki 1000 metrų. Augimo tėvynė yra vakarinės Kaukazo žemės, tačiau aprašymas kilo iš Gruzijos, kur augalas yra endeminis. Stiebas paprastai yra plikas, paprastos formos. Atvirkštinės ovalios lakštų plokštės su kietais kraštais. Iš apačios ant stiebo jie yra lapkočiai, iš viršaus-kotelį gaubiantys. Gėlių žiedlapiai yra balti, ne daugiau kaip 2 mm ilgio ir šiek tiek ilgesni už taurėlapius. Vaisių ankštis subręsta, yra apvalios skersmens ir siekia 11–17 mm; turi 3–8 sėklų lizdus.
- Pradurtos kraujažolės (Thlaspi perfoliatum). Vienmetis, su pliku stiebu, nudažytas pilkai žaliais atspalviais. Aukštyje jis siekia 5–35 cm, šakotas. Lapai su visais kraštais, bet gali augti neryškiai dantyti. Tie, kurie yra arčiau šaknų, išsiskiria nugaros ovalo forma, o stiebo lapai yra pailgi ovalūs ir kotelį apimantys. Gėlių žiedlapiai yra pailgi, pailgi, siekia 2, 5–3 mm ilgio. Subrendusios ankštys yra aversinės širdies formos, iki 6–7 mm ilgio ir 4, 5–6 mm pločio, sėklų lizdai jose suskirstytos į 2–4 dalis. Sėklos yra rudos spalvos, apie 1,25 mm ilgio, milimetro pločio. Jis auga pradurtas Šiaurės Afrikos ir Europos regionuose, jį galima rasti Artimuosiuose Rytuose ir Centrinėje Azijoje. Rusijos žemėse jis auga Europos dalyje, Altajaus teritorijoje ir Ciscaucasia teritorijoje. Jis nusėda ant uolėtų ir uolėtų šlaitų, palei kelius ir pievose, tarp krūmų plantacijų.
- Ankstyvieji kraujažolės (Thlaspi praecox). Tai daugiametė žolė. Augimo tėvyne laikomos Viduržemio jūros, Padniestrės regiono, Juodosios jūros teritorijų, Krymo ir Balkanų pusiasalio, taip pat Mažosios Azijos žemės. Jis turi stačius stiebus, paprastus ir pilkos spalvos, dažniausiai kelis, pasiekiančius 8–28 cm aukštį. Lapai storu paviršiumi, sveiki, šiek tiek dantyti. Lapų ašmenys, esantys stiebo šaknyse, turi lapkočius ir rausvą atspalvį, pailgi arba suapvalinti, o augantys ant stiebo yra pailgi. Žiedlapiai yra raudonos spalvos, jų ilgis yra 2–2,5 mm. Žiedlapiai yra balti, nugaros ovalo formos arba pailgos formos, iki 3-5 mm ilgio. Dulkės iš taurelės vos matomos. Vaisių ankštys su trikampio-averso širdies formos kontūrais, kurių ilgis matuojamas 5-6 mm. 4 sėklų lizdai.
- Yarutka Shovitsa (Thlaspi szowitsianum). Vienmetis žolinis augalas. Teritorijos Pietų Kaukazo pietuose laikomos vietinėmis, jų aprašymas kilęs iš Karabacho, kur jis laikomas endeminiu. Stiebas yra 20–55 cm aukščio, paprastas, be brendimo. Lapų ašmenys yra ovalios formos, su kietu kraštu. Ilgis gali būti iki 20–55 cm, o plotis - 9–30 mm. Žiedlapiais skiriasi tik baziniai lapai, tačiau stiebo lapai yra kotelį apimančios formos, sėdimi. Gėlės renkamos retame žiedyne kelių žiedų šepetėlio pavidalu. Pumpurų žiedlapiai balkšvi, 2, 5–3 mm ilgio ir pusantro karto didesni už taurelę. Subrendusios ankštys išsiskiria ovaliai suapvalinta forma, jų ilgis neviršija 10-11 mm, o skersmuo siekia 11-12 mm, lizdai prie vaisių yra 4-6 sėklų ankštys.
- Skėčiai (Thlaspi umbellatum). Vienmetė žolė, auganti Kaukaze ir šiaurės Irane. Mėgsta įsikurti ant uolėtų šlaitų ir smėlėtų paviršių. Stiebas pradeda šakotis tiesiai nuo pagrindo, jis yra nuogas ir pasiekia 2–18 cm aukštį, ne daugiau kaip 24 cm. Lapai yra mažo dydžio su dantimis. Šaknies pagrinde, ant stiebo, jie yra lapkočiai, ovalios formos, o elipsės formos kontūrų lapų ašmenys, esantys stiebų viršūnėse, yra kotelį gaubiantys. Gėlių žiedlapių ilgis siekia 2, 5–3, 5 mm. Vaisiai sunoksta ankštiniai, aversinės širdies formos, prie pagrindo jie stipriai susiaurėję, iki 4–7 mm ilgio ir apie 3, 5–5, 5 mm pločio. Lizdai dažniausiai būna 4 sėklų. Raudonos spalvos sėklos, kurių ilgis siekia pusantro milimetro ir milimetro plotis. Šis augalas daugiausia įsikuria nelabai patraukliose vietose, tačiau yra galimybė stiklainį auginti savarankiškai.
- Alpių kraujažolės (Thlaspi alpinum). Šios veislės tėvynė yra natūraliai Alpių pievos ir kalnuotos vietovės. Daugiametė žolė, pasiekianti 5–10 cm aukštį, stiebas šliaužia. Lapų spalva tamsiai žalia, kraštas turi dantytą kraštą ir beveik ovalus kontūrus. Viršūnė gali būti smaili arba bukas. Mažos baltos gėlės. Naudojamas alpinariumams žiemai, reikės pastogės.
- Yarut kalnas (Thlaspi montanum). Pagrindinė buveinė yra centriniai Europos regionai ir kalnuotas Alpių diržas. Tai daugiametis žolinis augalas, pasiekiantis 8–20 cm aukštį. Žydėjimo pradžioje iš jo išauga ištisi žemi bazinių lapų rozetės krūmai, kurie kaip kilimas dengia dirvą. Šios veislės stiklainių stiebai yra daugybė, paprasti ir ploni, statūs, tačiau jie taip pat gali būti plačiai paplitę. Lapai prie šaknų pasiekia pusantro centimetro pločio, nuo obovate iki suapvalintų, turi vienodą kūgį ir turi trumpą lapkočius, kraštas yra tvirtas arba silpnas. Stiebo lapų ašmenys, 4–8 vienetai kiaušiniškos formos, kotelį gaubiantys, bekočiai, suapvalintos skiltys prie pagrindo. Gėlės surenkamos į laisvus viršūninius šepečius. Užpakalio atspalviai dažniausiai būna balkšvi, tačiau yra ir alyvinių spalvų. Gėlės skersmuo siekia vieną centimetrą. Žiedlapių ilgis yra 5–7 mm. Kuokeliai trumpi, dulkės geltonos. Žydi birželio mėnesį, veislė yra atspari šalčiui, atlaiko temperatūros kritimą iki -29 laipsnių. Garsiausia ir paklausiausia gėlininkystės veislė.
Žemės ūkio technologija auginant karpius
- Apšvietimo ir nusileidimo vieta. Augalui auginti parenkama vieta sode arba asmeniniame sklype, kur tiesioginiai saulės spinduliai nukris mažiausiai aštuonias valandas per dieną. Pavėsyje augalas gali nudžiūti.
- Augalo laistymas. „Yarok“negalės normaliai augti, jei dirvožemyje sustingsta vanduo, jis lengvai išgyvena sausus laikotarpius. Auginimo sezono metu vis tiek reikės reguliariai sudrėkinti dirvą po krūmais.
- Dirvožemis auginant stiklainį. Stiklainis gerai auga ant priemolio, dirvožemis turi būti gerai nusausintas, pakankamai pralaidus orui ir vandeniui. Galite mulčiuoti jį humusu ar kompostu. Tačiau kai kurie augintojai sodina augalą ant nuskurdusio dirvožemio, tačiau lengvos sudėties ir drenažo, į kurį įpilama smulkaus skaldos ar žvyro. Kalnų stiklainių įvairovė dažnai auginama išskirtiniuose alpinariumuose ir akmeniniuose soduose.
- Žydi augalai prasideda kovo mėnesį ir tęsiasi iki spalio mėnesio. Jei oro temperatūra pakyla, tai paskatins ankstyvą pumpurų atsiradimą. Gėlės gali apsidulkinti, tačiau apie 10–20 proc. Žiedlapiai beveik visada yra balti. Pirmąsias sėklas galima nuimti nuo liepos pradžios, nes jos gali būti išbarstytos per kelias savaites.
Stiklainio reprodukcija sode
Iš esmės „pinigai“dauginasi sėklomis, kurios turi būti sėjamos į drėgną dirvą pavasario viduryje (balandžio mėn.) Ir prieš prasidedant vasarai. Temperatūra turėtų būti 13–18 laipsnių. Nereikalauja ypatingos priežiūros.
Galite padalyti krūmą. Ši procedūra atliekama pavasarį prieš žydėjimą arba kai tik žydėjimo procesas baigiamas. Norėdami tai padaryti, visas motininis augalas iškasamas ir krūmo šakniastiebių sistema padalijama į dalis. Sklypai sodinami 15–25 cm atstumu vienas nuo kito toje pačioje drėgnoje dirvoje.
Vasaros dienų viduryje taip pat rekomenduojama dauginti auginiais. Stiebai supjaustomi 8-10 cm ilgio ir užkasami žemėje. Kol jie neįsišakniję, nusileidimo vieta turėtų būti apsaugota nuo tiesioginių saulės spindulių. Galite uždengti plastikine plėvele arba naudoti plastikinius puodelius, tačiau jums reikės reguliariai vėdinti ir purkšti. Po poros savaičių auginiai įsišaknija ir jie yra pripratę prie lauko, vis ilgiau pašalindami pastogę. Po to galima suspausti viršūnę, o tai padės stiebui pradėti šakotis.
Kai kurioms veislėms žiemą reikės pastogės, nes jos nėra atsparios šalčiui (kalninės arba alpinės kraujažolės).
Daugiau apie lauko stiklainį sužinosite iš šio vaizdo įrašo:
