Prieš sunkią treniruotę sužinokite, ar arbatą ir kavą galima naudoti kaip stiprų CNS stimuliatorių, ir kokios gali būti pasekmės. Arbata sportininkams yra antioksidantų ir stimuliatorių šaltinis. Visi žino, kad kava yra galingas nervų sistemos stimuliatorius. Šiandien mes apsvarstysime klausimą, kas atneš arbatos ir kavos prieš mankštą: nauda ar žala. Kad informacija būtų geriau suprantama, apie šiuos gėrimus pasakysime atskirai ir pradėsime nuo arbatos.
Ar turėtumėte gerti arbatą prieš mankštą?
Arbatos lapuose yra du pagrindiniai alkaloidai: taninas ir kofeinas. Jie turi galimybę pagreitinti medžiagų apykaitos procesus organizme. Pakalbėkime šiek tiek daugiau apie šių alkaloidų mechanizmą, kaip pavyzdį naudokime kofeiną, nes taninas turi panašių savybių.
Epinefrino sintezę reguliuoja cAMP. Ši medžiaga gali būti suskaidyta dėl to, kad ją veikia specialus fermentas - fosfodiesterazė. Kofeinas gali blokuoti šio fermento gamybą, dėl to kaupiasi cAMP.
Gliukozės koncentracija kraujyje yra santykinai maža ir jai sumažėjus, organizmas naudoja angliavandenius, gautus iš maisto, o kai jų trūksta, panaudojamos kepenų glikogeno atsargos. Jei šio energijos šaltinio nepakanka, naudojamos riebalų atsargos. Taigi, prieš pradėdami mokymą galime pastebėti keletą pagrindinių teigiamų arbatos gėrimo aspektų:
- Kofeinas teigiamai veikia našumą, o tai skatina aktyvesnį riebalų deginimą, nes galite intensyviau sportuoti.
- Išnaudojus gliukozės ir glikogeno atsargas, suaktyvinamas lipolizės procesas.
- Arbatoje yra daug antioksidantų.
Taip pat reikėtų pažymėti, kad žaliojoje arbatoje yra daugiau aktyvių elementų, todėl jai reikėtų teikti pirmenybę. Atsakant į klausimą - arbata ir kava prieš treniruotę: nauda ar žala, apsvarstykite antro pagal populiarumą gėrimo gėrimo ypatybes.
Kava prieš treniruotę: bendra informacija
Prieš kalbėdami apie tai, ką arbata ir kava duos prieš treniruotę: nauda ar žala, trumpai pakalbėkime apie pačią kavą. Tai tiesa, nes dabar, po vandens, būtent kava yra populiariausias gėrimas planetoje. Sutikite, kad rytas daugumai žmonių prasideda nuo kavos puodelio.
Tai vienas seniausių gėrimų planetoje, gaunamas iš kavamedžio pupelių. Šiuo metu pagrindiniai kavos tiekėjai yra Kosta Rika ir Brazilija. Visi žino, kad parduotuvėse galite nusipirkti maltos kavos, tirpios kavos ir kavos pupelių.
Kavos gėrimo prieš treniruotę privalumai
Bet koks maisto produktas turi teigiamą ir neigiamą poveikį. Išsiaiškinkime, kokia nauda ar žala yra arbatos ir kavos gėrimas prieš mankštą. Mes jau kalbėjome apie arbatą, praėjo laikas kalbėti apie kavą ir pradėkime nuo teigiamo poveikio.
Puikus magnio šaltinis
Magnis yra vertingas mineralas organizmui, visų pirma jis susijęs su aktyviai gyvenančiu gyvenimu. Ši medžiaga veikia kaip daugelio biocheminių procesų katalizatorius. Kitaip tariant, jei organizme trūksta šio mineralo, tada visi fermentų gamybos procesai yra sustabdomi.
Padidėjęs efektyvumas ir galia
Sočio olimpinių žaidynių metu nustatyta, kad daugelio sportininkų kraujyje yra didelis kofeino kiekis. Tai gali reikšti, kad sportininkai vartoja daug kavos. Mokslininkai mano, kad kofeinas gali pagerinti koordinaciją, jėgą, pratimų atlikimą ir našumą.
Amerikos mokslininkai atlieka daug tyrimų, susijusių su sportu. Vieno iš jų metu buvo įrodyta, kad prieš pradėdami pamoką tinkamai suvartoti kofeino, galite žymiai padidinti jėgos parametrus. Jų skaičiavimais, jėgos kilnotojui, kurio kūno svoris yra 90 kilogramų, tam reikia išgerti nuo 6 iki 8 puodelių aromatinio gėrimo.
Tačiau čia daug kas priklauso nuo konkretaus žmogaus organizmo savybių ir gali būti nustatoma pagal jautrumo insulinui rodiklį. Kito eksperimento metu buvo nustatyta, kad norint padidinti galią atliekant spaudimą ant suoliuko ir pritūpimus, reikia suvartoti apie tris gramus kofeino kiekvienam kūno svorio kilogramui. Tai leido manyti, kad kava gali paveikti ne tik nervų sistemą, bet ir tiesiogiai raumenis.
Pagreitėja regeneraciniai procesai, sumažėja dispepsija
Kofeino pagalba galite sumažinti krepartiją ir paspartinti atsigavimo reakcijas iki 50 procentų. Eksperimentas vėl buvo atliktas JAV. Prieš pradedant tyrimą, tiriamieji praktikavo vaikščiojimą ir vartojo kofeiną. Dėl to jie judėjo nesustodami 48 minutes.
Kontrolinė grupė vartojo placebą ir galėjo judėti tik 19 minučių. Trečioje grupėje buvo naudojami angliavandeniai, kurie leido jos atstovams be perstojo vaikščioti 32 minutes. Šie rezultatai paskatino mokslininkus manyti, kad kava pagreitina glikogeno raumenų sintezės procesą, taip pat skatina riebalinio audinio sumažėjimą. Pagreitina lipolizės procesą ir pagerina kūno sudėjimą
Žalios kavos ekstraktas yra puiki svorio metimo priemonė! Tokią išvadą padarė grupė mokslininkų iš JAV po ilgo eksperimento, trukusio 22 savaites. Tyrime dalyvavo vyrai, turintys antsvorio problemų. Suvartoję pakankamai žalios kavos ekstrakto, jie vidutiniškai neteko daugiau nei 27 proc. Be to, yra daug mokslinių įrodymų apie kavos gebėjimą pagreitinti medžiagų apykaitos procesus. Kaip žinote, tai sukelia aktyvų riebalų deginimą, kurį organizmas naudoja energijai vietoj gliukozės.
Padidina reakcijos greitį
4 gramų kofeino dozė kilogramui masės leido futbolininkams padidinti reakcijos greitį, o jėgos sportininkai galėjo atlikti daugiau pakartojimų, o tai rodo padidėjusią motyvaciją. Kontrolinėje grupėje, kuri vartojo placebą, rezultatai nepasikeitė.
Be to, atlikus jėgos pratimus buvo ištirta kortizolio ir vyriškojo hormono koncentracija. Rezultatai rodo, kad kofeinas negali padidinti kortizolio sekrecijos greičio. Sportininkams, kurie yra labai jautrūs kofeinui ar patiria stresą, gali būti patarta po treniruotės išgerti 2–10 gramų vitamino C. Tai padės sumažinti kortizolio kiekį ir pagreitinti regeneracines reakcijas.
Mitai ir faktai apie kavą
Apie kavos gėrimą sklando daugybė mitų, o dabar svarstysime tik tuos, kurie susiję su sportu.
- Fakto numeris 1 - žmogus tampa aktyvesnis. Kofeinas turi gana lengvą nervų sistemą stimuliuojantį poveikį. Dėl to padidėja koncentracija ir dėmesys. Kavos gėrimas prieš treniruotę gali padaryti jūsų treniruotę efektyvesnę.
- Fakto numeris 2 - padidėja lipolizės greitis. Mes jau pastebėjome, kad kavos gėrimas gali pagreitinti jūsų medžiagų apykaitą. Tai, savo ruožtu, yra vienas iš veiksnių, reikalingų suaktyvinti riebalinio audinio mažinimo procesus. Tuo pačiu metu tiesioginis kofeino poveikis didinant energijos sąnaudas nėra toks didelis, jis gali būti naudingas svorio metimui.
- Faktas Nr. 3 - koncentracija ir koncentracija didėja. Kofeinas gali pagreitinti informacijos apdorojimą smegenyse 10 procentų. Kava taip pat gali padėti atsikratyti mieguistumo šaltoje patalpoje arba pavalgius.
Tai moksliškai įrodyti faktai, o dabar pakalbėkime apie mitus.
- Mitas numeris 1 - sunku atsisakyti gerti kavą. Praktiškai tai padaryti yra gana paprasta. Turėtumėte tik palaipsniui mažinti išgeriamos kavos kiekį. Jūs neturėtumėte staiga mesti gerti šio gėrimo, nes galite jaustis šiek tiek slopinami. Jei kavos dozę mažinsite palaipsniui, organizmas lengviau prisitaikys prie kofeino koncentracijos sumažėjimo. Mokslininkai įrodė, kad kava nesukelia dažnai kalbamos priklausomybės.
- Mitas numeris 2 - kava turi diuretikų savybių. Jei per dieną išgersite ne daugiau kaip keturis puodelius kavos, gėrimo diuretinis poveikis bus minimalus. Padidinus dozę, diuretinis poveikis bus ryškesnis.
- 3 mitas - kava gali žymiai padidinti kraujospūdį. Remiantis mokslinių tyrimų rezultatais, reguliariai kavą geriantiems žmonėms kraujospūdžio rodmenys nesiskiria nuo žmonių be kofeino. Tuo pačiu metu, ilgai geriant gėrimą, vėl pradėjus gerti kavą, gali padidėti slėgis. Be to, šis poveikis yra trumpalaikis.
- Mitas numeris 4 - kava gali sukelti osteoporozę. Ilgą laiką žmonės buvo įsitikinę, kad kava turi galimybę nuplauti kalcį iš kaulinio audinio, todėl jie susilpnėja ir išsivysto osteoporozė. JK mokslininkai paneigė šią prielaidą. Tačiau jei bijote savo kaulų, tuomet galite saugiai gerti kavą su pienu, nes tai paneigia visą kofeino poveikį.
Reikėtų pažymėti, kad žmonės dažnai tapatina kavos (gėrimo) ir kofeino (papildo) poveikį. Tačiau taip nėra, ir dauguma tyrimų buvo atlikti būtent naudojant kofeiną, kuris dėl didelės veikliosios medžiagos koncentracijos yra stipriai pranašesnis už kavos poveikį.
Taip pat turėtumėte atsiminti, kad tirpi kava dažnai būna prastos kokybės ir joje yra mažiau kofeino nei tinkamai paruoštame gėrime iš maltų pupelių.
Arbatos ar kavos prieš treniruotę naudą ir pavojų rasite čia:
