Šiame straipsnyje apžvelgsime alkoholio poveikį sportininko raumenims. Alkoholis (alkoholiniai gėrimai) yra etanolio tirpalas. Alkoholis yra psichotropinė medžiaga, galinti slopinti centrinę nervų sistemą. Alkoholinių gėrimų gamybos ir vartojimo procesas turi labai ilgą istoriją ir yra plačiai paplitęs visose planetos kultūrose. Daugelyje visuomenių alkoholio vartojimas tapo svarbia tradicija per įvairias šventes.
Etanolis tarp visų rūšių alkoholio yra mažiau toksiškas, tačiau tuo pat metu pasižymi stipriomis psichoaktyviomis savybėmis. Dabar mokslininkai nustatė kai kuriuos sąlygiškai teigiamus alkoholio vartojimo padarinius, taip pat, žinoma, neigiamus, kurių yra žymiai daugiau. Tačiau šiandien kalbėsime tik apie tai, kokį poveikį alkoholis gali turėti raumenų audiniui.
Alkoholio poveikis raumenų audiniams
Iš karto reikia pasakyti, kad alkoholis bet kokiu kiekiu neigiamai veikia raumenų audinį.
- Alkoholinių gėrimų gėrimas iki lengvo apsinuodijimo prilygsta vienos treniruotės praleidimui;
- Stiprus apsinuodijimas alkoholiu sumažina visus sportinius rezultatus, o jų atsigavimas gali užtrukti iki dviejų savaičių;
- Sistemingai vartojant alkoholį (pusė litro alaus kartą per dvi dienas), 80% sportininkų raumenų masė augs, o augimas sumažės 100%.
Dabar reikėtų išryškinti fiziologinius alkoholio poveikio raumenų audiniams mechanizmus.
Sustabdo baltymų junginių sintezę
Baltymų sintezė yra aminorūgščių junginių sujungimo procesas griežtai apibrėžta tvarka. Jei alkoholiniai gėrimai vartojami saikingai, šis procesas sustos 20%, nes pagreitėja kortizolio gamyba.
Augimo hormono kiekis sumažėja
Klinikinių tyrimų metu nustatyta, kad alkoholis gali slopinti į insuliną panašaus augimo faktoriaus ir GH sintezę. Per dvi savaites po vartojimo jų gamyba sumažėja apie 70%.
Organizme atsiranda dehidratacija
Su alkoholio metabolizmu stipriai išsiskiria inkstai, dėl to organizmas dehidratuoja. Jau seniai nustatyta, kad vanduo reikalingas raumenų audinių augimui, o jei jo nepakanka, augimas sulėtėja, o labai sunkiais atvejais galimas net raumenų sunaikinimas. Raumenų augimo sustabdymą palengvina net mažo alkoholio gėrimų (alaus) vartojimas.
Sumažina testosterono kiekį
Vyrų hormonų lygis sumažėja dėl kelių priežasčių. Alkoholis padidina testosterono surišimo baltymų junginių skaičių. Vyriškojo hormono virsmas estrogenu žymiai pagreitėja. Kai kuriuose gėrimuose (aluje) yra medžiagų, labai panašių į estrogenus. Ir paskutinė priežastis yra alkoholio gebėjimas stimuliuoti estrogeno tipo receptorius. Dėl šios priežasties kai kuriems priklausomybės nuo alkoholio žmonėms pasireiškia ginekomastijos simptomai.
Išsenka vitaminų ir mineralų atsargos
Dažnai vartojant alkoholinius gėrimus, organizmas pradeda jausti B, C ir A grupės vitaminų trūkumą. Taip pat išeikvojamos kalcio, fosfatų ir cinko atsargos. Būtent šios medžiagos yra nepaprastai svarbios raumenų audinio augimui.
Padidėja riebalų atsargos
Alkoholis reiškia kaloringą maistą, kuris sutrikdo krabų ciklo funkciją. Šis procesas yra labai svarbus riebalų deginimui. Nustatyta, kad tik 24 gramai alkoholio gali 73%sumažinti riebalų ląstelių oksidacinius procesus. Todėl didžioji dalis suvartoto alkoholio bus laikoma riebalais.
Atsiranda nemiga
Alkoholis sutrikdo miego fazių seką, o tai neigiamai veikia raumenų audinio atstatymą.
Mitochondrijos sutrikimas
Ne taip seniai buvo nustatyta, kad Mfn1 genas sukelia raumenų silpnumą. Vartojant alkoholinius gėrimus, atsiranda šio geno veikimo sutrikimų, dėl kurių mitochondrijos negali pagaminti reikiamo energijos kiekio.
Spermos kokybė blogėja
Net saikingas alkoholinių gėrimų (360 ml alaus ar 150 ml sauso vyno) vartojimas kelias savaites sukelia spermos kokybės pablogėjimą. Spermatozoidų gyvenimo trukmė veikiant alkoholiui žymiai sutrumpėja.
Alkoholio poveikio raumenims tyrimai
2014 metais buvo atlikti specialūs alkoholio poveikio sportinei veiklai tyrimai. Eksperimento metu buvo nustatyta, kad geriant alkoholinius gėrimus po treniruotės, baltymų junginių sintezės greitis žymiai sumažėja, o raumenų audinių atstatymo procesas sustabdomas.
Tyrime dalyvavo jauni vyrai, neturintys sveikatos problemų. Jiems reikėjo atlikti 3 rūšių treniruotes: jėgos, ciklinės ištvermės ir intervalines treniruotes. Tarp kiekvienos treniruotės buvo dviejų savaičių pertrauka. Po pamokų tiriamieji vaišinosi įvairiais patiekalais:
- „REST“grupė nevartojo alkoholio ir specialaus maisto.
- PRO grupė suvartojo 25 gramus išrūgų baltymų po treniruotės ir 4 valandas po treniruotės.
- ALC-PRO grupė suvartojo tą patį baltymų ir alkoholio kiekį 1,5 gramo kilogramui kūno svorio.
- ALC-CHO grupė naudojo tą patį alkoholio kiekį ir 25 gramus maltodekstrino angliavandenių.
Susumavę tyrimo rezultatus, mokslininkai nustatė, kad grupėse „ALC-PRO“ir „ALC-CHO“baltymų gamyba raumenų audiniuose sumažėjo atitinkamai 24 ir 37 proc., Palyginti su grupe „PRO“. . Tai leidžia visiškai užtikrintai kalbėti apie alkoholio sugebėjimą sustabdyti anabolinius procesus po treniruotės ir slopinti raumenų atsigavimo procesą. Reikėtų pažymėti, kad baltymai sugeba ne tik pagreitinti baltymų junginių sintezę, bet ir pagreitina alkoholio pašalinimą iš organizmo.
Kaip sumažinti alkoholio poveikį raumenims
Negalima vesti treniruočių dvi dienas nuo alkoholinių gėrimų vartojimo dienos. Jei treniruositės kitą dieną, tai dar labiau pakenks raumenų audiniui.
- Po treniruotės dvi dienas neturėtumėte gerti alkoholio, kitaip jis gali būti laikomas pamestu.
- Jei geriate alkoholinius gėrimus, turite juos gerai valgyti. Geriausias pasirinkimas būtų maisto produktai, turintys daug baltymų: sūris, mėsa, žuvis ir kt.
- Kitą dieną turėtumėte gerti daugiau skysčių, kad atstatytumėte vandens balansą organizme.
- Kitą dieną po alkoholio vartojimo būtina į racioną pridėti 500 miligramų askorbo rūgšties, taip pat tris gintaro rūgšties tabletes, kad būtų slopinami oksidacijos procesai.
- Nustatyta, kad cisteinas gali sumažinti neigiamą alkoholio poveikį organizmui.
Daugiau informacijos apie alkoholio poveikį raumenims rasite šiame vaizdo įraše:
[media =
