Skanios, lengvos, švelnios ir aromatingos salotos su dešra, svogūnais ir kiniškais kopūstais! Jį lengva paruošti ir skanu valgyti. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Pekino kopūstų salotos turi nuostabų skonį. Kopūstai žavi švelnumu ir skoniu, o patiekalai iš jų yra gražūs ir sultingi. Pekine yra daugybė visų rūšių salotų receptų, todėl galima eksperimentuoti ir priimti drąsius sprendimus. Siūlau salotų receptą su dešra, svogūnais ir kiniškais kopūstais. Tai priklauso greitai ir labai lengvai paruošiamų patiekalų kategorijai. Visi komponentai puikiai papildo vienas kitą, todėl yra skanūs ir patrauklūs. Virimas trunka ne ilgiau kaip 15 minučių. Todėl, jei netikėtai pasirodys svečiai, užkandis jums tikrai padės. Būtinai palepinkite savo šeimą ir svečius paprastomis, bet maistingomis salotomis! Ypač patiekalas pradžiugins sultingų ir šviežio skonio žinovus.
Pekino kopūstai suteikia salotoms gaivų skonį. Jis turi labai subtilią tekstūrą, kuri primena salotas, o ne kopūstus. Galima naudoti bet kokią dešrą, priklausomai nuo jos pasirinkimo, patiekalo skonis pasikeis. Rūkyta dešra patiekalui suteiks prieskonio, virta dešra - minkštumo, saliamis - ypatingo pikantiško skonio. Bet kuris iš jų padarys salotų įdarą ir maistingą. Salotos yra šviežios ir sultingos, todėl geriau jas paruošti prieš pat patiekiant, nes kurį laiką pastovėję kiniški kopūstai išsisuks ir neteks traškumo.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti raudonųjų kopūstų salotų su dešra ir žirneliais.
- Kalorijų kiekis 100 g - 96 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - 5 lapai
- Žalieji svogūnai - krūva
- Druska - 0,5 šaukštelio arba pagal skonį
- Pieno dešra - 100 g
- Augalinis aliejus - padažui
Žingsnis po žingsnio paruoškite salotas su dešra, svogūnais ir kiniškais kopūstais, receptas su nuotrauka:
1. Iš Kinijos kopūstų galvos pašalinkite reikiamą lapų skaičių. Nuplaukite juos po tekančiu vandeniu. Išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Nenuplaukite visos kopūstų galvos, jei jų iš karto nenaudosite. Kadangi lapai nudžius ir nesusitrauks.
2. Žaliuosius svogūnus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir smulkiai supjaustykite.
3. Dešrelę supjaustykite kubeliais, batonėliais, žiedais, ketvirčio žiedais ar bet kokio kito dydžio. Jei norite, galite šiek tiek pakepinti, todėl salotos bus skanesnės, bet ir kaloringesnės.
4. Giliame inde sumaišykite visus paruoštus maisto produktus.
5. Salotas su dešra, svogūnais ir kiniškais kopūstais, pagardinti druska ir užpilti augaliniu ar bet kokiu kitu aliejumi. Pavyzdžiui, alyvuogės, moliūgai, sezamas … Sumaišykite ingredientus, atvėsinkite patiekalą šaldytuve 10 minučių ir patiekite.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti salotų su kopūstais, dešra ir sūriu.
