Sužinokite, kodėl didelės baltymų dozės kenkia kepenų ir inkstų funkcijai. Geležinio sporto profesionalų rekomendacijos. Žmonės pradeda atkreipti dėmesį į savo sveikatą, ir tai juos atveda į salę. Tam tikru momentu jie supranta baltymų papildų naudojimo svarbą, nes tokio sporto mitybos poreikis nekelia abejonių. Tačiau sporto papildai yra apsupti daugybės mitų, kuriuos šiandien ketiname išsklaidyti. Vienas iš populiariausių yra klausimas apie baltymų pavojų kultūrizme.
Ar baltymai yra geri ar blogi?
Ši problema turi ilgą istoriją ir yra aktuali iki šių dienų. Dauguma gydytojų ir visų sportininkų mano, kad neįmanoma pasiekti teigiamų rezultatų sporte be papildomo baltymų suvartojimo. Jie taip pat tikina, kad baltymų žala kultūrizmui negali būti padaryta ir šio tipo sportinė mityba yra tik naudinga.
Tačiau yra ir tų žmonių, kurie yra tikri priešingai. Pavyzdžiui, šiandien labai aktyviai svarstomas klausimas dėl neigiamo baltymų papildų poveikio vyrų stiprumui. Galime sutikti, kad tam tikroje situacijoje baltymų papildai gali sukelti neigiamą poveikį organizmui.
Norėdami visiškai išspręsti šią problemą, turėtumėte rasti šios problemos šaknį. Viskas prasidėjo dar Sovietų Sąjungos laikais, kai visa sportinė mityba buvo prilyginama AAS. Ši nuomonė yra taip giliai įsišaknijusi daugelio žmonių galvose, kad jie ir toliau taip galvoja.
Baltymų papildai - baltymų junginiai, gauti iš natūralaus maisto. Niekas tikrai nesiginčys, kad baltymai yra būtini organizmui. Kai baltymų junginiai patenka į virškinamąjį traktą, veikiami specialių fermentų, jie suskaidomi į aminus. Taip pat nenaudinga ginčytis dėl aminorūgščių junginių svarbos normaliam organizmo funkcionavimui, nes šis faktas yra moksliškai įrodytas.
Aminus organizmas naudoja įvairiems tikslams, įskaitant naujų baltymų junginių gamybą. Visi žmogaus kūno audiniai yra sudaryti iš baltymų ir kuo didesnis šios maistinės medžiagos įsisavinimo greitis, tuo greičiau jie atsinaujins ir bus sukurti nauji audiniai. Kažkada kultūristai aktyviai vartojo pieno miltelius, kuriuose, kaip žinote, yra daug riebalų. Tada jie pradėjo valyti pieno miltelius iš riebalų, kurie dideliais kiekiais nėra naudingi organizmui. Tobulėjant technologijoms tapo įmanoma atskirti piene esančius kazeino ir išrūgų baltymus. Skirtumai tarp šių tipų baltymų turėtų būti jums žinomi. Šiuolaikinės technologijos leidžia gauti greitai virškinamų baltymų, kurie puikiai atlieka savo užduotį. Turite suprasti, kad bet kokia medžiaga dideliais kiekiais gali pakenkti organizmui. Baltymų kokteilis nėra išimtis. Apie galimą baltymų žalą kultūrizme galima kalbėti tik tuo atveju, jei jie naudojami per daug. Kai kurie kultūristai, tikėdamiesi greitai priaugti raumenų masės, vartoja baltymų mišinius dideliais kiekiais. Turėtumėte prisiminti, kad organizmas vienu metu gali apdoroti tik tam tikrą baltymų junginių kiekį. Taigi, per didelis baltymų vartojimas nepadeda pagreitinti svorio.
Ar sojos baltymai jums tinka?
Šio tipo baltymų papildai taip pat yra prieštaringi. Dauguma sportininkų stengiasi jo nevartoti, nes sojos baltymų junginiai neturi visiško aminorūgščių profilio. Jei mes kalbame apie sojos baltymų pavojų kultūrizme, tai pirmiausia tai susiję su žemos kokybės papildais. Deja, būtent tokio sojos baltymų sporto maisto rinkoje yra gana daug.
Taip pat reikia pasakyti, kad sojoje yra specialių medžiagų, kurios gali sulėtinti fermentų, dalyvaujančių baltymų junginių perdirbime, gamybą. Tai lemia lėtesnį baltymų įsisavinimą, o tai tikrai nėra gerai.
Be to, sojoje yra fitoestrogenų, kurie organizme veikia lygiai taip pat, kaip ir moteriški hormonai. Dėl to, ilgai vartojant sojos baltymus statybininkų organizme, estrogeno koncentracija gali padidėti. Jungtinėse Valstijose sojos produktai yra gana populiarūs ir vienas jaunas vyras nusprendė vartoti tik juos. Visi žino, kad reklama gali turėti didelę įtaką žmogui.
Dėl tokio eksperimento estrogenų koncentracija vaikino organizme viršijo visas leistinas vertes, o testosterono gamyba praktiškai sustojo. Kai šis jaunuolis nustojo vartoti sojos produktus, po tam tikro laiko viskas normalizavosi.
Mes paminėjome tai, kad sojos baltymai yra blogiausi iš visų, kuriuos galima įsigyti šiandien. Šį faktą įrodė mokslininkai, ir ginčyti jį nėra prasmės. Šio tipo sporto mitybos pranašumai apima tik mažą kainą ir lecitino buvimą joje, o tai pagreitina smegenų ląstelių struktūros atnaujinimo procesą.
Taigi, atsakydami į klausimą - ar baltymai kenkia kultūrizmui, galime drąsiai teigti, kad vartojami protingais kiekiais jie jums bus labai naudingi. Vienintelė išimtis yra sojos baltymai, kuriuos reikia naudoti labai atsargiai.
Ar proteas yra kenksmingas, sužinosite iš šio vaizdo įrašo:
