Augalų ženklų aprašymas, įdomūs faktai, medžių auginimo patarimai, mandarinų persodinimo ir atgaminimo rekomendacijos, sunkumai, rūšys ir veislės. Mandarinas (Citrus reticulata) yra vienas ryškiausių plačiosios citrusinių (Citrus) genties atstovų, priklausančių Rutaceae šeimai, kurioje derinami dviskilčiai dviskilčiai floros atstovai. Augalas yra gana paplitęs tuose pasaulio regionuose, kur vyrauja atogrąžų, subtropikų ir kai kuriose vietovėse šilto ir vidutinio klimato klimatas, tačiau dauguma mandarinų veislių auga sausose Australijos žemyno žemėse ir Pietų Afrikoje, tačiau Kinija laikoma būti pagrindine tėvyne. Pradžioje Europos šalyse mandarinas buvo pristatytas, o vėliau pradėtas auginti daugelyje šalių, jei tai leidžia klimato sąlygos (Ispanija, Pietų Prancūzija ir kt.).
Yra įvairių versijų, kaip šis medis gavo savo pavadinimą. Sakoma, kad senovėje mandarinų vaisiai buvo įteikti kaip dovana Kinijos teismų pareigūnams ir imperatoriams (jie buvo vadinami „mandarinais“). Taip pat gintaro raudoni medžio vaisiai buvo labai panašūs į iškilimus ant Kinijos valdovų skrybėlių. Tik turtingi žmonės galėjo sau leisti vaišintis vaisiais; tais laikais mandarinai buvo aukso vertės.
Kita istorija priklauso ispanams, kurie medžiui su saulės vaisiais suteikė ispanų tarmės pavadinimą (paaiškėjo, greičiausiai einantis prancūzų kalba), nes ispanų vedinys „mandarino“buvo suformuotas iš originalo „se mondar“, o tai reiškia „lengvai valomas“, kuris aiškiai susijęs su mandarinų vaisių ypatumais, nesunku atskirti minkštimą nuo žievelės. Dabar neaišku, kas pavadino šiuos malonius vaisius, svarbu, kad jie suteiktų sveikatos ir džiaugsmo visame pasaulyje.
Taigi, mandarinas yra amžinai žaliuojantis daugiametis augalas, kurio augimas yra panašus į medį ar krūmą ir pasiekia 4 metrų aukštį. Jo lapai yra maži, ovalios arba kiaušinio formos. Jų paviršius plikas, o visoje plokštumoje matomas liaukų raštas arba jos yra tik išilgai krašto. Jų vieta gali būti pakaitinė ir retais atvejais priešinga. Lapkočiai kartais turi sparnus, bet dažniausiai yra be sparnų. Jauni ūgliai dažomi sodriai žalia spalva.
Žydi matiniuose baltuose pumpuruose. Jie dedami pavieniui arba poromis į lapų sinusus. Kuokeliai turi nepakankamai išvystytas dulkes ir žiedadulkes. Žydėjimo procesas vyksta gegužės mėnesį.
Po žydėjimo vietoje pumpurų susidaro 4-6 cm skersmens geltonos ir oranžinės raudonos spalvos atspalvių vaisiai. Brandinimas vyksta nuo spalio pabaigos iki gruodžio. Jų forma yra šiek tiek suplota nuo galo iki pagrindo, todėl jų aukštis yra šiek tiek mažesnis nei plotis. Skirtingai nuo kitų citrusinių genčių atstovų, mandarinų minkštimas nuo žievelės yra labai lengvai atskiriamas. Jo storis yra plonas. Vaisiuose yra 10-12 skiltelių, jos yra gerai atskirtos viena nuo kitos. Vaisiaus minkštimas yra gelsvai oranžinis ir paprastai saldesnis nei apelsino. Jį sudaro daugybė maišų, pripildytų sulčių.
Medis pradeda duoti vaisių nuo 3–4 augimo metų. Vieno augalo vaisių skaičius svyruoja nuo 50 iki 70 vienetų.
Tangerino auginimo sąlygų kūrimas, priežiūra
- Apšvietimas ir vietos pasirinkimas. Augalas mėgsta minkštą, gerą apšvietimą. Puodą su mandarinu geriausia įrengti ant palangių rytinėje, vakarinėje ar šiaurinėje vietoje. Pietine kambario kryptimi turėsite patalpinti gėlių vazoną kambario gale, arba pakabinti ant lango tiulį arba užuolaidą iš šviesiai permatomos medžiagos (galite padaryti užuolaidą iš marlės), kad nuo 12 val. dienų iki 4, tiesioginiai saulės spinduliai nepatenka į mandariną. Atėjus pavasario karščiui, kai nebus naktinių ir ryto šalčių, galite išnešti medį į gryną orą, pasirinkdami vietą, nesulaukdami tiesioginių vidurdienio ultravioletinių spindulių srautų.
- Turinio temperatūra. Mandarinas mėgsta šilumą, todėl žema jo turinio temperatūra jį sunaikins. Tačiau norint susieti pumpurus, termometras turėtų būti 15-18 vienetų. Žiemojant augalas turi būti patalpintas patalpoje, kurioje yra geras apšvietimas, o temperatūra nenukrinta žemiau 12 laipsnių. Jei ši sąlyga nebus įvykdyta, mandarinas neduos vaisių.
- Oro drėgmė. Augalas mėgsta purkšti lapuotą vainiką. Vasarą šią operaciją galite atlikti du kartus per dieną, o jei žiemą mandarinas laikomas kambario temperatūroje ir sausame ore, purškimas tęsiamas. Jei nepakeliate oro drėgmės, kenkėjai gali sugadinti.
- Mandarino laistymas. Pavasario ir vasaros mėnesiais dažnai reikia sudrėkinti dirvą puode 1-2 kartus per dieną. Prasidėjus žiemai, laistymas sumažinamas ir atliekamas tik vieną ar du kartus per savaitę. Norėdami tai padaryti, naudokite minkštą, kambario temperatūros (22–24 laipsnių) vandenį. Nereikėtų išdžiūti molinei komai, nes augalas nedelsdamas sureaguos deformuodamas lapų plokšteles ir nukritęs, o vaisiai taip pat bus išmesti. Tačiau dirvožemio drėkinimas taip pat kenkia mandarinams.
- Tręšimas būtinas mandarinams, auginamiems patalpose, nes jų vaisiai įgauna kartaus skonio. Ir tręšimas padės padidinti cukraus kiekį vaisiuose. Viršutinis padažas atliekamas pirmoje vasaros pusėje. Būtina dažniau tręšti mandariną, kuo jis senesnis ir ilgiau auga nekeičiant dirvožemio viename inde. Po pagrindo sudrėkinimo rekomenduojama tepti viršutinį padažą. Net žiemą, jei augalas auginamas papildomame apšvietime su fitolampomis, reikės papildomai šerti. Geriausia naudoti organines trąšas (devyniratinį tirpalą), taip pat kombinuotas mineralines trąšas. Citrusiniams vaisiams galite naudoti specialias kompozicijas.
- Transplantacija ir substrato pasirinkimas. Kai mandarinas dar jaunas, jis turės kasmet keisti dirvą ir talpą. Šios operacijos signalas yra visos augalo šaknų sistemos išsivysčiusio puodo dirvožemio išsivystymas, jei to neįvyko, tada persodinti neverta. Tokiu atveju keičiasi tik viršutinis substrato sluoksnis. Kai medis jau duoda vaisių, vazonas ir dirvožemis keičiami kartą per 2-3 metus. Šią procedūrą geriau atlikti, kai po žiemos mėnesių mandarinų augimas dar neprasidėjo. Pasibaigus augimui, gėlių augintojai nerekomenduoja trikdyti medžio. Geriausia naudoti perkrovimo metodą, kad žemės gabalėlis nesugriūtų. Puode turi būti laikoma iki ketvirtadalio drenažo medžiagos talpos tūrio. Pagrindinis persodinimo dalykas yra ne pagilinti augalo šaknies kaklelį, jis turėtų būti tokio paties lygio, kaip ir senuose induose.
Jauniems augalams dirvožemio mišinys sudaromas remiantis velėniniu dirvožemiu, lapine žeme, humusu iš karvių mėšlo ir upių smėliu santykiu 2: 1: 1: 1.
Kai mandarinas jau yra suaugęs, substratas nuimamas nuo velėnos, lapinės žemės, karvių humuso, šiurkštaus smėlio ir tam tikro kiekio riebaus molio (santykiu 3: 1: 1: 1: 0, 3).
Rekomendacijos mandarinų veisimui namuose
Norėdami gauti mandarino medį, galite naudoti sodinimo sėklas (generatyvus metodas) arba šaknų auginius (vegetatyvinis metodas).
Įsišaknijimui nupjaunamos ūglių viršūnės, o auginių pjūvis apdorojamas augimo stimuliatoriumi, o tai 3-4 kartus padidins šakos išgyvenamumą. Rankena turi turėti bent 2-3 mazgus su lapais. Pjovimą būtina pamerkti į augimo stimuliatorių (pavyzdžiui, „Kornevin“) ir pasodinti į drėgną dirvą. Uždenkite auginius plastikine plėvele arba padėkite po supjaustytu plastikiniu buteliu. Indą būtina sumontuoti kakleliu dangteliu aukštyn, tada dirvą lengva išvėdinti ar sudrėkinti. Auginiai įsišaknija per kelis mėnesius.
Norėdami auginti mandariną iš sėklos, turite būti kantrūs, nes šis metodas yra labai ilgas. Be to, tokiu būdu auginamą augalą reikės skiepyti, kitaip bus sunku laukti žydėjimo. Poskiepiui rinkitės citriną arba greipfrutą, kuris auginamas namuose iš grūdų. Ši procedūra atliekama augimo aktyvinimo laikotarpiu (balandžio-gegužės mėn.) Arba rugpjūčio mėnesį. Norėdami tai padaryti, turite įvykdyti šias sąlygas:
- poskiepio krūmas, kuriame bus įskiepyta „akis“, turi būti suaugęs augalas, kurio kamienas apie 6 mm skersmens;
- pjovimo pjovimui pasirenkamas jaunas ūglis - tai yra atžala;
- žaizdoms gydyti reikalingas sodo pikis;
- skiepijimo priemonė ir juosta.
Turite atlikti šiuos veiksmus:
- Būsimo skiepijimo vietoje pašalinami visi lapai ir erškėčiai, padaromas T formos pjūvis (viršuje ne daugiau kaip 1 cm, apačioje-3-4 cm).
- Dalis žievės su „akies“pumpuru įpjaunama į pjūvį ir įkišama į pjūvį. Transplantacija pritvirtinama prie poskiepio, o po to atsargiai pritvirtinama juostele.
- Vakcinacija atliekama su mini šiltnamio sąlygomis: ji yra padengta plėvele.
- Po mėnesio operaciją galima pakartoti, kad būtų gauta dar bent viena augimui tinkama vakcina.
- Po mėnesio sudygusį ūglį, jei jis parodė įsišaknijimo požymius, reikia išvynioti iš plėvelės ir palaipsniui pripratinti prie kambario oro.
- Kai atžala pradeda aktyviai augti, poskiepio stiebas nupjaunamas. Po vakcinacijos atsitraukus 3 mm, pjūvis padaromas įstrižai.
- Žaizdos gydomos sodo laku, dabar visos naudingos sultys patenka tik į naują augalą.
- Mandarinui yra pastatyta atrama - tai suteikia jam vertikalų augimą.
Vykdant vakcinaciją, viskas turi būti padaryta greitai ir steriliomis sąlygomis.
Sunkumai auginant mandarino medį
Dažniausiai mandariną užpuola masto vabzdys, voratinklinė erkė ar miltligė.
Kai šie vabzdžiai pasirodo ant medžio, lapai pradeda garbanotis, pageltonuoti ir nukristi, lipnus, į voratinklį panašus ar medvilninis žydėjimas taip pat bus aiškiai matomas lapų plokščių gale, taip pat tarpvietėse. Tokiu atveju augalą reikės apdoroti muilu (30 gramų skalbinių muilo, ištirpinto vandens kibire), aliejumi (pora lašų rozmarino aliejaus 1 litrui vandens) arba alkoholiu (vaistinės tinktūra). medetkų) tirpalu. Produktas tepamas ant medvilnės pagalvėlės, o kenkėjai turi būti pašalinti rankiniu būdu, o po to purškiami ant viso medžio. Jei liaudies ir ne cheminės priemonės nepadeda, tuomet reikia gydyti insekticidais (pavyzdžiui, „Actellik“arba „Antara“ir panašiai).
Tarp galimų problemų yra:
- baltos dėmės ant lapų dėl saulės nudegimo;
- lapų galų deformacija ir džiovinimas sausu dirvožemiu arba per sausu patalpų oru;
- rudos dėmės ant lapų ir jų nukritimas atsiranda per daug laistant.
Įdomūs faktai apie mandariną
Būtent mandarinus Europos šalių gyventojai sieja su artėjančiomis Naujųjų metų šventėmis, nes derlius patenka tik gruodžio dienomis. Tačiau šiaurės Vietname ar Kinijoje, jei gyventojai švenčia Naujuosius metus, sutelkdami dėmesį į mėnulio kalendorių, tada mandarinų medis yra mūsų Naujųjų metų medžio analogas.
Net rytietiški gydytojai žinojo apie mandarinų vaisių naudą. Jų pagalba buvo išgydyta bronchinė astma, skorbutas, antsvorio problemos, taip pat nemažai kitų ligų. Juose yra tik rekordinis vitaminų C ir D kiekis, o dėl didelio vitamino K kiekio jiems priskiriama valgyta mandarinų hipertenzija sergantiems pacientams ir žmonėms, sergantiems širdies ligomis, nes šis vaistas padeda stiprinti kraujagyslių sieneles. Be to, šie vaisiai padeda sumažinti cukraus kiekį, teigiamai veikia plaučius ir bronchus, taip pat naudojami kovai su parazitais.
Tačiau, be visų naudingų savybių, mandarinas taip pat turi kontraindikacijų - vaisių nepatartina vartoti sergant inkstų ligomis ir virškinimo trakto problemomis, nes sultys gali dirginti žarnyno, skrandžio ir inkstų gleivinę.
Taip pat įdomu tai, kad:
- baltas tinklelis, esantis tarp skiltelių ir pašalinamas valant vaisių, yra prisotintas glikozidais, stiprinančiais širdies raumenį;
- vaisiuose esantys fitoncidai padeda kovoti su depresija ir gerina nuotaiką;
- mandarinų vaisiuose nėra nitratų, kurie „bijotų“askorbo rūgšties;
- jei norite ilgiau išlaikyti vaisius, tuomet rekomenduojama juos patepti augaliniu aliejumi, kuris užkimš žievelės poras ir veiks kaip konservantas.
Mandarinų rūšys
Paprastai visos mandarinų veislės paprastai skirstomos į tris grupes:
- 1 grupė, yra šilumą mėgstantys augalai su dideliais lapais ir gana dideliais vaisiais, nudažyti geltonai oranžine spalva, jų žievelė yra didelė gumbuota.
- 2 grupė sudaro itališkus mandarinus, kurie išsiskiria mažomis lapų plokštelėmis, jie vadinami kilniais termofiliniais mandarinais (Cytrus reticulate deliciosa). Tokių augalų vaisiai yra didelio dydžio, nudažyti oranžiškai raudonais atspalviais, šiek tiek pailgos formos ir putlios odos (kai kurios iš šių veislių turi aštrų ir nelabai malonų kvapą).
- 3 grupė apima mandarinus, kurių gimtinė yra Japonijos salos, jie vadinami satsum (unshiu). Šie augalai yra labiausiai atsparūs šalčiui, didelės lapų plokštelės, nedideli vaisiai plona odele ir geltonos-oranžinės spalvos atspalviai (kartais net su žalsvu atspalviu).
Tokie augalai, gebantys atlaikyti minusinius rodiklius iki 7 laipsnių, sėkmingai auginami Juodosios jūros pakrantėje. Skirtingai nuo dviejų ankstesnių grupių vaisių, satsumoje praktiškai nėra sėklų, todėl jos vadinamos mandarinu be sėklų (Cytrus unshin). Kambariuose auginamas augalas gali siekti 1–1,5 m aukščio.
Šios veislės geriausiai auginamos patalpose:
- Medus (Murcott), augalas yra gana retas, būdingas kompaktiškas krūmo dydis. Vaisiaus minkštimas yra labai saldus, medus.
- Šiva Mikan, mandarinas su kompaktišku dydžiu ir dideliu augimo greičiu. Jo lapų vainikas tankus, lapai dideli, mėsingi, įgauna tamsiai žalią spalvą. Ankstyva veislė su puikiu žydėjimu. Jo derlius yra vidutinis, o vaisiai pasiekia 30 gramų svorį.
- Kovane-wasse yra gana stiprus į medį panašus augalas su storais stiebais, bet silpnai išsišakojęs. Ši veislė yra gana didelė, skirta naudoti patalpose. Lapų ašmenys yra mėsingi su kietu paviršiumi. Vaisiai yra oranžinės geltonos spalvos ir vidutinio dydžio.
- Unshiu, įvairūs japoniški mandarinai, anksti bręstantys ir su dideliu derliumi. Mažas medis su plintančia laja, susidedantis iš plonų ir labai lanksčių šakų, tankiai padengtų lapais su gofruotu paviršiumi. Vaisiai yra kriaušės formos, praktiškai nėra sėklų, jei organizuojate nuolatinį apšvietimą dirbtine šviesa, tada ši veislė nepaliaujamai auga.
Iš hibridų yra:
- klementinos (mandarino ir apelsino hibridas) turi labai aromatingų ir vidutinio dydžio oranžinės raudonos spalvos vaisių;
- elendale (mandarinas, mandarinas ir apelsinas) suteikia didelius iki 10 cm skersmens suplotus vaisius, pasižyminčius išskirtiniu skoniu ir aromatu;
- minneola (mandarinas ir greipfrutas) turi įvairaus dydžio raudonai oranžinius vaisius, pailgus.
Kaip auginti mandarinus ir kaip juos prižiūrėti namuose, sužinokite iš šio vaizdo įrašo:
