Augalo aprašymas ir jo naudojimas medicinoje ir kulinarijoje. Visos bananų gėlės nuotraukos ir supjaustytos. Gimtoji bananų žemė yra tropinė Pietryčių Azijos dalis. Yra daugiau nei keturiasdešimt jo veislių, tiek valgomųjų, tiek dekoratyvinių. Valgomosios rūšys auga Tailande, Indijoje, Kinijoje, Brazilijoje, Vietname, Birmoje, Havajuose, Naujojoje Gvinėjoje. Šri Lanka ir Kipras. Daugelis šalių bananus augina tik vidaus vartojimui. Yra įdomi nuomonė, kad „rojaus vaisius“Biblijoje reiškė ne obuolį, o bananą.
Kaip jis auga
Bananų giraitės auginamos atogrąžose vietose iki 2000 metrų aukštyje virš jūros lygio. Šis augalas yra labai jautrus temperatūrai, jis turėtų būti nuo 22 ° C iki 35 ° C. Esant žemesnei temperatūrai, augalų augimas sulėtėja, o esant 10 ° C - visai sustoja.
Rusijos teritorijoje bananai auga Sočyje, tačiau jie neturi laiko duoti vaisių dėl to, kad žiemą temperatūra ten nukrenta iki 10 laipsnių, todėl daugelis augalų miršta. Bananų medis yra nuo dviejų iki devynių metrų aukščio ir dauginasi ūgliais, augančiais aplink kamieną, vėliau pakeisdamas seną medį, kuris sugebėjo pražysti. Bananas žydi maždaug po 10 augimo mėnesių.
Bananų gėlės žiedynuose auga ištisus metus, turi rausvą atspalvį, jų viršutiniai žiedlapiai yra kieti, turi apsauginę funkciją, apatiniai yra geltoni. Gėlės yra vyriškos ir moteriškos, iš kiekvieno moteriško žiedyno, vėliau pasirodo bananas.
Žiūrėti video įrašą:
Taikymas medicinoje
Jie plačiai naudojami medicinoje, bananų žiedų pagalba jie gydo daugelį ligų, tokių kaip bronchitas, dizenterija, skrandžio opos. Sultys padeda esant virškinimo sutrikimams, raupsams, stipriam kraujavimui, epilepsijai ir neurologiniams sutrikimams, sergant cukriniu diabetu, gaminama gėlių infuzija, o žaizdos ir nudegimai gydomi lapais.
Kaip valgyti bananų gėlę
Nuotrauka skyriuje Nemažai žmonių žino, kad bananų gėlė yra valgoma ir labai paplitusi Rytų virtuvėje. Jis valgomas žalias, gaminamos salotos, gaminami įvairūs desertai, kepama, karamelizuojama, kepama anglis ir dar daug kitų nuostabių egzotiškų patiekalų.
Tailande gatvėje galite išbandyti net bananų gėlių patiekalus. Gėlės turi turtingą mineralinę sudėtį, jose yra vitaminų A ir C, baltymų, geležies, angliavandenių, fosforo, kalcio, magnio ir kalio. Siekdami išsiaiškinti, koks gėlės skonis, žmonės sugalvojo nedidelį triuką: nuspaudžia žiedyno galiuką ir paragauja iš ten liežuvio sulčių liežuviu.
Paragaukite bananų gėlės vasaros skoniui!
