Kviečiame išbandyti neįtikėtinai paprastą vištienos filė receptą, kuris tikrai bus sultingas! Tokią vištieną galima paruošti pažodžiui per 15 minučių. Užsirašykite receptą.
Vištienos mėsa yra sveikiausia. Jei jis taip pat bus tinkamai paruoštas, jis bus sultingas. Jie taip pat mėgsta vištienos mėsą dėl virimo greičio ir, žinoma, dėl įvairių receptų. Lengviausias būdas yra naudoti vištienos filė. Su šiuo produktu yra daug receptų. Viskas paprasta, jei sudėtingiau. Tačiau šiandien norime su jumis pasidalinti paprasčiausiu ir greičiausiu vištienos filė gaminimo receptu. Krūtinė nėra riebi, kaip gali atrodyti. Galite patiekti prie stalo kaip atskirą patiekalą be jokių priedų.
Taip pat žiūrėkite, kaip virti vištienos kojas sojos medaus marinate.
- Kalorijų kiekis 100 g - 113 kcal.
- Porcijos - 4
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Vištienos filė - 4 vnt.
- Sviestas - 100 g
- Druska - 0,5 šaukštelio
- Maltų juodųjų pipirų - 0,5 šaukštelio
Vištienos krūtinėlės virimas žingsnis po žingsnio per 15 minučių svieste:
1. Nuplaukite vištienos filė ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Svarbu, kad nebūtų vandens, kitaip aliejus smarkiai aptaškys.
Keptuvėje ištirpinkite sviestą.
2. Į aliejų įpilkite prieskonių ir išmaišykite. Tiems, kurie nemėgsta gryno baltos mėsos skonio ir renkasi ryškesnes spalvas, į lydytą sviestą įpilkite porą skiltelių česnako. Kepkite porą minučių, tada sudėkite mėsą. Česnakai suteiks aliejui savo aromatą, o jį sugėrusi vištiena bus sodresnio skonio.
3. Įdėkite vištienos krūtinėlę į sviestą ir kepkite pažodžiui 3–4 minutes iš vienos pusės, tada apverskite į kitą pusę ir troškinkite ant vidutinės ugnies 7–8 minutes.
4. Atlikta. Tokias skanias krūtis gavome. Patiekalą papildys šviežios daržovės arba iš jų pagamintos salotos.
5. Jei norite sotesnio patiekalo, prie vištienos filė patiekite polenta, o ne makaronus, bulvių košę ar ryžius. Ne trivialus garnyras yra būtent tai, ko reikia tokiai vištienai. Valgykite dėl sveikatos ir pasidalykite savo įspūdžiais bei rezultatais.
Video receptai vištienos krūtinėlės svieste
Minkšta vištienos krūtinėlė, troškinta svieste: