Orkaitėje keptas batonas su įdaru yra nuostabus patiekalas, puikus užkandis, sotūs pusryčiai ir puikus maistas išsinešimui. Patiekalas paruošiamas gana greitai ir paprastai, tačiau jis pasirodo traškus ir skanus.
Recepto turinys:
- Iškeptas batonas su įdaru - subtilybės ir ypatybės
- Keptas batonas su sūriu
- Keptas batonas su sūriu ir kumpiu
- Kepta batonas su sūriu ir česnaku
- Video receptai
Ryto kiaušinienę, sumuštinius darbe ir greitus užkandžius pakeiskite puikiu maistu - kepta batonu su įdaru. Kepalas iškepa labai greitai, pluta traški, įdaras patenkintas, o skonis nuostabus. Tai yra karštas sumuštinis, pica ir atviras pyragas, kuriame visi produktai yra sujungti. Įdaras gali būti labai įvairus, tinka ir visų rūšių bandelės. Taigi eksperimentuokite su skaniais ir greitais greitais patiekalais.
Iškeptas batonas su įdaru - subtilybės ir ypatybės
Sotūs ir karšti sumuštiniai tapo labai populiarūs tarp gyventojų. Jiems gaminti nereikia jokių kulinarinių įgūdžių. Jie greitai gaminami iš bet kurio produkto. Patiekite užkandį pusryčiams, atvykusiems svečiams, greitam užkandžiui. Šiame straipsnyje siūloma naudoti prancūzišką batoną, kuris parduodamas bet kuriame prekybos centre. Tačiau jūs galite sėkmingai jį kepti patys namuose. Kaip tai padaryti, galite rasti svetainėje naudodami paiešką.
Bendrieji tokio patiekalo paruošimo principai yra šie. Bet kokio sumuštinio pagrindas yra duona. Todėl čia nėra aiškių taisyklių. Maistui tinka ne tik batonas, bet ir balta, ruginė arba tamsi duona ir kiti batonai. Pasirinkite produktą pagal savo skonį. Bagetė kepama įvairiais būdais: supjaustoma 1 cm gabalėliais, valtimis ar statinėmis. Svarbiausia, kad jis būtų supjaustytas į tas pačias dalis. Įdaras tepamas arba tepamas ant riekelių. Jos pasirinkimui nėra jokių apribojimų. Tai gali būti įvairios dešros, dešrelės, kumpis, mėsa, malta mėsa, rūkytas kumpis, grybai, kiaušiniai, paštetas, žolelės, svogūnai, pomidorai, agurkai, žuvis, jūros gėrybės ir kt.
Beveik kiekviename recepte naudojamas sūris. Jis dažniau naudojamas lydytas, bet tinka bet koks kitas minkštas produktas. Taip pat galite virti su rūkyta dešros sūriu. Sultingesni ir burnoje tirpstantys sumuštiniai bus padažyti. Pavyzdžiui, majonezas, garstyčios, kečupas. Iš garstyčių ir minkšto sviesto, iš majonezo ir žolelių, iš grietinės ir sūrio ir kt. Čia reikia įsitikinti, kad padažas nėra per skystas, kitaip jis įsigers į duoną, iš kurios sumuštiniai pasirodys šlapi.
Jei yra mikrobangų krosnelė, lengviau paruošti karštus sumuštinius, tačiau jei tokio prietaiso nėra, tada skanėstas kepamas orkaitėje arba kepamas geroje nelipnioje keptuvėje. Iškepęs batonas iš karto po virimo patiekiamas orkaitėje ant įprastų plokščių plokščių, nes jis vadinamas „karštu sumuštiniu“. Kai šaltas, patiekalas praranda skonį. Patiekiant sumuštiniai papuošti šviežiomis žolelėmis.
Keptas batonas su sūriu
Karštus sūrio sumuštinius labai lengva pasigaminti mikrobangų krosnelėje, tačiau orkaitėje ar keptuvėje taip pat skaniai pavalgysite. Tokie sumuštiniai gali būti pagaminti iš minimalaus produktų rinkinio, pakaks kelių komponentų.
- Kalorijų kiekis 100 g - 310 kcal.
- Porcijos - 5
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Bagetas - 5 skiltelės
- Pomidorai - 1 vnt.
- Sūris - 150 g
- Žalieji - maža krūva
- Majonezas - pora šaukštų
- Žalieji - papuošimui
Žingsnis po žingsnio virimas:
- Batoną supjaustykite 1 cm storio apvaliomis riekelėmis ir aptepkite plonu majonezo sluoksniu.
- Pomidorus nuplaukite, supjaustykite plonais žiedais ir padėkite ant duonos.
- Sūrį supjaustykite griežinėliais ir paskleiskite ant pomidorų.
- Sumuštinį įkaitinkite mikrobangų krosnelėje ir virkite 1,5 minutės. Nors gaminimo laikas gali skirtis dėl prietaiso galios, atkreipkite dėmesį į maistą. Kai sūris ištirps, išimkite sumuštinį iš orkaitės.
- Gatavą sumuštinį papuoškite žolelėmis.
Keptas batonas su sūriu ir kumpiu
Ruddy traškus keptas kumpio ir sūrio batonas yra skanus ir patogus savaitgalio receptas. Jį galima pasiimti į iškylą arba patiekti prie arbatos. Ir jūs galite pakeisti įdarą ir duonos formą pagal savo skonį.
Ingridientai:
- Bagetas - 1 vnt.
- Česnakai - 2 gvazdikėliai
- Lydytas sūris - 1 vnt.
- Grietinė - 3 šaukštai
- Pusiau kietas sūris -100 g
- Majonezas - 1 valgomasis šaukštas
- Kumpis - 300 g
- Pomidoras - 1 vnt.
- Petražolės - papuošimui
Žingsnis po žingsnio virimas:
- Perpjaukite ilgą batoną per pusę, tada išilgai į dvi dalis. Turėsite 4 porcijas, iš kurių pašalinsite visus trupinius. Receptui tai nebus naudinga, tačiau neišmeskite, o išdžiovinkite orkaitėje ir susukite mėsmale. Tada gausite duonos trupinius.
- Lydytas sūris ir? sutarkuokite pusiau kieto sūrio dalis.
- Susmulkinkite česnako skilteles.
- Smulkiai supjaustykite pomidorus.
- Kumpį supjaustykite kubeliais.
- Susmulkinkite žalumynus.
- Įdarui sumaišykite visus produktus, įpilkite grietinės su majonezu ir sumaišykite.
- Užpildykite batoną paruoštu įdaru ir pabarstykite likusiu tarkuotu sūriu.
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir kepkite batoną su sūriu ir kumpiu 20 minučių.
Kepta batonas su sūriu ir česnaku
Neskubėkite išmesti pasenusios batono, paverskite ją kvapniais, skaniais itališkais pusryčiais ir pasigaminkite „karštų sumuštinių“su sūriu ir česnakiniu sviestu.
Ingridientai:
- Bagetas - 1 vnt.
- Sūris - 200 g
- Česnakai - 2 gvazdikėliai
- Aliejus - 50 g
- Petražolės - pora šakelių
- Prieskoniai - bet kokie
Žingsnis po žingsnio virimas:
- Sutarkuokite sūrį.
- Nulupkite ir išspauskite česnaką per spaudą.
- Susmulkinkite petražoles.
- Sumaišykite visus produktus su sviestu kambario temperatūroje. Todėl iš anksto išimkite jį iš šaldytuvo, kad suminkštėtų.
- Pagardinkite aliejų pagal skonį prieskoniais.
- Padarykite įstrižus batono pjūvius, nepjaudami tiesiai.
- Užpildykite šias vietas aliejumi.
- Duoną suvyniokite į maistinę foliją ir 10 minučių pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę, kad duona įmirkytų su sviestu.
- Po batono išimkite, atlenkite foliją ir sutepkite duonos plutą sviestu. Įdėkite atgal į orkaitę 5 minutėms, kad paruduotų.
Vaizdo įrašų receptai:
