Žingsnis po žingsnio receptas su valstiečių keptų bulvių nuotrauka aliejuje su prieskoniais orkaitėje. Prieskonių deriniai, gardaus garnyro patiekimo taisyklės ir vaizdo įrašo receptas.
Valstietiško stiliaus bulvės - keptos bulvių skiltelės. Paprastai jie yra padengti daržovėmis arba sviestu ir apibarstyti prieskoniais. Patiekalas paruošiamas paprastai, greitai ir jam nereikia ypatingo dėmesio, priešingai nei kepant keptuvėje. Šį skanų patiekalą mėgsta daugelis, jis puikiai dera su šviežiomis daržovėmis ir salotomis. Patiekdami keptas bulves skaniai papildykite kečupu ar mėgstamu padažu. Iškeptas bulves valgykite šakute arba rankomis, panardindami skilteles į padažą.
Imkite net bulves, maždaug tokio paties dydžio. Tada jis bus iškeptas tolygiai ir tuo pačiu metu. Vienas iš pagrindinių jo privalumų yra neutralus skonis. Todėl į įprastas bulves galima dėti įvairių prieskonių. Prieskoniai pakeis maisto skonį. Taigi, kaip prieskonis, granuliuotas česnakas yra nepakeičiamas produktas; šviežios daržovės nesuteikia tokio skonio ir aromato. Jis taip pat gerai aromatizuoja ir suteikia nepakartojamą skonį apynių-suneli patiekalui ar itališkų prieskonių mišiniui. Kmynai, čiobreliai, krapai, imbieras ir ciberžolė gerina virškinimą, o svogūnai, česnakai, šviežios ir džiovintos žolelės stiprina kraujagysles. Pipirai, imbieras, ciberžolė ir cinamonas laikomi natūraliais riebalų degintojais. Pridėję juos prie patiekalo, subalansuosite bulvių kalorijų kiekį. Galų gale, jis laikomas pavojingu produktu figūrai, nes gumbuose yra krakmolo.
Taip pat žiūrėkite, kaip virti jaunas bulves su česnaku.
- Kalorijų kiekis 100 g - 326 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 40 minučių
Ingridientai:
- Bulvės - 3-4 vnt. Vidutinis dydis
- Druska - žiupsnelis arba pagal skonį
- Sviestas - 20-25 g
- Apyniai -suneli - 1 šaukštelis
Žingsnis po žingsnio keptų bulvių kepimas kaimo stiliaus aliejuje su prieskoniais orkaitėje, receptas su nuotrauka:
1. Iš anksto išimkite sviestą iš šaldytuvo, kad jis pasiektų kambario temperatūrą ir taptų minkštas. Supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į gilų, mažą indą. Į jį įpilkite druskos ir saulėgrąžų apynių. Jei norite, pridėkite kitų žolelių ir prieskonių.
2. Šakute sumaišykite minkštą sviestą ir prieskonius iki vientisos masės.
3. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite 4–8 skiltelėmis, priklausomai nuo gumbų dydžio.
4. Įdėkite bulvių skilteles į kepimo indą ir ant kiekvieno pleišto uždėkite šiek tiek sviesto. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite valstiečių bulves aliejuje su prieskoniais 30 minučių iki auksinės rudos spalvos.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti kaimo stiliaus bulves.