Nuostabiai skanus ir paprastas karštas užkandis pusryčiams, vakarienei ar tiesiog užkandis dienos metu - pita duonos vyniotinis su dešra ir sūriu orkaitėje. Pasirengimas greitai ir lengvai. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Plonas armėniškas lavašas yra puikus duonos gaminys, iš kurio galite pasigaminti įvairių receptų: vyniotinių, pyragų, vyniotinių, pyragų, traškučių, šavarmos … Jis gali būti keptas arba keptas, arba galite jį naudoti iškart. Šiandienos užkandžio versija yra paprasta, soti ir tuo pačiu skani - lavašo ritinys, įdarytas dešroje ir sūriu orkaitėje. Vyniotinis, susuktas su įdaru, kepamas orkaitėje, tačiau, jei pageidaujama, jį galima kepti keptuvėje. Arba atvirkščiai - apvyniokite jį plastikine plėvele ir nusiųskite į šaldytuvą aušinti ir mirkyti. Kaip virti vyniotinį karštų ir šaltų užkandžių pavidalu, turi pasirinkti virėjas. Kadangi bet kuri originalaus patiekalo versija pagaminta gana paprastai ir yra tobula, kai staiga pasirodo svečiai, ir nėra kuo jais gydytis. Juk užkandis atrodo šventiškai ir apetitiškai.
Be dešros ir sūrio, kaip įdaras gali būti naudojami įvairūs ingredientai. Skanus yra suktinukas su kepta arba rūkyta vištiena, lengvai sūdyta žuvimi arba žuvies konservais, krevetėmis ar krabų lazdelėmis, keptais ir marinuotais grybais, dešrelėmis ir įvairių rūšių sūriais …
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti ritinėlį su žuvies konservu.
- Kalorijų kiekis 100 g - 308 kcal.
- Porcijos - 1 ritinys
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Armėniškas plonas ovalus lavašas - 1 vnt.
- Keptos cukinijos (šviežios arba šaldytos) - 100 g
- Gydytojo dešra - 150 g
- Sūris - 200 g
- Dešros - 2 vnt.
- Majonezas - 1, 5 šaukštai
- Kečupas - 3 šaukštai
Žingsnis po žingsnio paruoškite pitos ritinį su dešra ir sūriu orkaitėje, receptas su nuotrauka:
1. Lavašą paskleiskite ant stalviršio ir aptepkite kečupu bei majonezu.
2. Ant pitos duonos uždėkite keptų cukinijų gabalėlių. Šiame recepte naudojamos šaldytos daržovės, todėl jas natūraliai atitirpinkite nenaudodami mikrobangų krosnelės arba iš karto įdėkite šaldytų, nes terminio apdorojimo metu jie atšils. Jei cukinijos yra šviežios, supjaustykite jas gabalėliais ir kepkite keptuvėje augaliniame aliejuje.
3. Dešrą ir dešreles supjaustykite juostelėmis ar kubeliais ir padėkite ant pita duonos.
4. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės ir pabarstykite maistą.
5. Švelniai susukite pitos duoną į ritinį, kad įdaras neišbyrėtų.
6. Įdėkite vyniotinį ant kepimo skardos ir sutepkite plonu majonezo arba grietinės sluoksniu, kad baigę gautumėte aukso rudos spalvos plutą. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite pitos ritinį su dešra ir sūriu 15-20 minučių. Užkandis gali būti patiekiamas karštas arba atšaldytas.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti pita duoną su dešra ir sūriu.
