Moliūgų košė su soromis yra viena sveikiausių ir turėtų būti įtraukta į jūsų mitybą. Piene virta košė sukelia malonių vaikystės prisiminimų audrą. Ir šiandien mes siūlome jums jį virti. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Moliūgai ir soros yra produktai, kurie yra naudingi tiek atskirai, tiek duetu. Patiekalas gali būti paruoštas visoms progoms. Yra daugybė košės virimo variantų. Pavyzdžiui, jis kepamas moliniuose induose orkaitėje arba orkaitėje, naudojamas grietinėlė, šviežias arba keptas pienas, moliūgai iš anksto išverdami piene arba vandenyje, virti sutrinami arba supjaustomi gabalėliais, taip pat naudojami švieži arba kepti. Apskritai, kaip matote, šio patiekalo paruošimo būdų yra daugybė ir jie visi yra įvairūs. Tačiau šiandien aš jums pasakysiu vieną iš paprasčiausių, kuris yra priimtiniausias daugumai namų šeimininkių.
Šią košę galite naudoti atšaldytą arba šiltą. Paprastai patiekiami pusryčiams, tai gali būti puikūs pietūs ar vakarienė visai šeimai. Be to, paruoštą košę galima praturtinti įvairiais skoniais. Pavyzdžiui, įpilkite razinų, cukatų, slyvų, obuolių ar cinamono. Net ir labiausiai įkyrūs išrankūs neatsisakys tokios skanios košės. Be to, šio patiekalo naudojimas turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui. Moliūgų pluoštas stimuliuoja žarnyną ir lėtina senėjimo procesus.
- Kalorijų kiekis 100 g - 115, 1 kcal.
- Porcijos - 3
- Virimo laikas - 40 minučių
Ingridientai:
- Keptas pienas - 400 ml
- Soros - 150 g
- Moliūgai - 250 g
- Sviestas - 50 g
- Druska - žiupsnelis
- Cukrus - 3 šaukštai arba pagal skonį
Virti moliūgų košę su soromis
1. Moliūgą nulupkite, nuplaukite, supjaustykite kubeliais, užpilkite geriamuoju vandeniu ir virkite 15 minučių. Tada apverskite jį ant sieto, kad nuvarvėtų visas skystis. Daržoves perkelkite atgal į puodą ir sutrinkite trintuvu arba trintuvu.
2. Rūšiuokite sorą, rinkdamiesi blogus grūdus. Sudėkite į koštuvą ir nuplaukite.
3. Perkelkite jį į puodą, užpilkite vandeniu santykiu 1: 2 ir virkite apie 15 minučių.
Pastaba: jei moliūgai ar soros yra šiek tiek nepakankamai iškepę, nesijaudinkite, troškinimo metu produktai bus paruošti.
4. Dabar viename puode sumaišykite moliūgų masę, virtą sorą ir cukrų.
5. Viską užpilti pienu.
6. Minkykite maistą iki vientisos masės.
7. Padėkite puodą ant viryklės. Užvirkite ir sumažinkite ugnį. Uždenkite ir troškinkite 30 minučių. Per tą laiką košė užvirs, pienas šiek tiek išgaruos ir patiekalas taps labai švelnus. Pasirinktinai galite įdėti košę į orkaitę, kad ji joje iškeptų. Tada jis taps dar skanesnis.
8. Paragaukite virtos košės. Jei neturite pakankamai saldumo, galite pridėti šiek tiek medaus ar vaisių ar uogų.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti skanią moliūgų košę.
[media =
