Ar norite priaugti raumenų masės ir aprūpinti savo kūną sveikais riebalais? Tada perskaitykite straipsnį, jame susipažinsite su populiariausiais riešutais ir jų poveikiu organizmui. Be abejo, didžioji dauguma aktyvaus ir sveiko gyvenimo būdo šalininkų yra girdėję apie naudingas omega-6 ir omega-3 riebalų savybes. Faktas yra tas, kad šios medžiagos būtinai turi patekti į organizmą ne tik sportininkų, bet ir paprastų žmonių.
Remiantis tuo, kyla visiškai logiškas klausimas: kokiuose produktuose yra šių riebalų? Visų pirma, riešutuose. Todėl prasminga išanalizuoti pagrindinę riešutų naudą ir išsiaiškinti, ar jie tikrai tokie naudingi.
Migdolai - nauda sportininkams
Migdolai yra neįtikėtinai sveikas produktas. Jame yra daug naudingų baltymų - jie sudaro 18%. Be to, migdoluose nėra angliavandenių, todėl tai yra nepakeičiamas diabetikų mitybos elementas.
Kaip bebūtų keista, tačiau kultūristams tai dar naudingiau, nes migdolų struktūra yra idealus baltymų ir riebalų santykis. Vartojant jį, iš karto dingsta alkio jausmas, nustatoma cukraus lygio kontrolė, jau nekalbant apie tai, kad dėl padidėjusio cholesterolio pašalinimo atliekama papildoma kraujagyslių parama.
Be to, migdoluose yra baltymų, E grupės vitaminų ir daug naudingų elementų, ypač geležies, magnio, cinko, maistinių skaidulų, kalio, kalcio. Sportininkai, netoleruojantys laktozės, gali naudoti migdolus kaip visų pirmiau minėtų medžiagų šaltinį. Tai ypač pasakytina apie tai, kad moksliniai tyrimai vis dažniau fiksuoja prastą kalcio pasisavinimą iš pieno produktų.
Migdolai yra daug kalorijų, tačiau, nepaisant to, mitybos specialistai juos aktyviai naudoja formuojant sveiką mitybą svorio metimui. Šis riešutas sugeba kontroliuoti apetitą ir padeda numalšinti alkį. Naujausi tyrimai parodė, kad žmonės, į savo racioną įtraukiantys riešutus, ypač migdolai, yra daug lengvesni nei tie, kurie to nedaro. Kinijoje migdolai naudojami medicinoje uždegimui ir spazmams mažinti, dažnai naudojami kaip tonikas. Migdolai turėtų būti kasdien sportininkų ir tų, kurie laikosi griežtos dietos.
Taip pat yra migdolų pasta; jis išlaiko sveikų riešutų naudingumą. Tačiau pasta turi daugiau variantų. Renkantis tokį produktą, svarbu atkreipti dėmesį į mišinyje esančius komponentus: turėtų būti tik riešutų branduoliai, tik tada produktas gali būti laikomas dietiniu. Gaminant negalima naudoti aliejaus, cukraus ir vandens.
Kodėl žemės riešutai yra naudingi?
Žemės riešutai - ne riešutas, kaip daugelis įpratę manyti, bet ankštinių augalų šeimai priklausančių vaistažolių sėkla. Žemės riešutų sviestas yra pagrindinis profesionalių sportininkų mitybos racionas. Verta paminėti, kad būtent žemės riešutai laikomi nepakeičiamais, norint gauti masę.
Žemės riešutų sviestas yra baltymų šaltinis, nors pastarojo žemės riešutuose yra šiek tiek mažiau nei migdoluose. Tačiau jame yra vitaminų E ir B3, taip pat magnio ir arginino. Nepamirškite apie maistines skaidulas.
Žemės riešutų sviestas turi didžiulį kalorijų kiekį - būtent to, ko reikia masiniam priaugimui. Profesionalūs kultūristai įtraukia jį į savo mitybą net ruošdamiesi varžyboms. Jungtinėse Amerikos Valstijose makaronai laikomi dietiniais ir skirti širdies ir kraujagyslių sistemai gydyti.
„Nutela“yra vienintelė įmonė, užsiimanti natūralaus žemės riešutų ir migdolų sviesto gamyba, prieinama posovietinės erdvės gyventojams. Norėdami nusipirkti originalą, turėsite apsilankyti vegetariškose parduotuvėse. Jei perkate tokį produktą prekybos centre, jame bus cukraus ar sviesto, ir tai jums nepriimtina. Žemės riešutų sviestą galite pasigaminti patys.
Jums reikės žemės riešutų, nes jie yra pagrindinis maistas. Jį reikia kepti, tada sumalti, kad būtų kuo smulkiau sumaltas - nuo to priklausys gautos masės konsistencija. Jei pavyks sumalti iki minimumo, pasta bus minkšta. Tačiau namuose turėsite įpilti nedidelį kiekį augalinio aliejaus, be jo pasta bus sausa.
Kodėl graikiniai riešutai yra naudingi
Šis riešutas yra labiausiai paplitęs ir nebrangus. Tačiau jis, kaip ir jo broliai, yra daug baltymų. Maždaug šešiasdešimt procentų riešutų yra riebalai. Likusi dalis skiriama A, E, B, P ir C grupės vitaminams. Graikinių riešutų gausu kalio, magnio, geležies, jodo ir kalcio. Fosforas nusipelno ypatingo dėmesio, nes jis yra pagrindinis sklandaus žmogaus smegenų veikimo protinėje veikloje asistentas.
Graikinis riešutas yra būtinas profesionaliems sportininkams. Tai teigiamai veikia vidaus organus, būtent kepenis ir širdį, kurie sustiprėja naudojant produktą. Šis riešutas gali net sumažinti nervinę įtampą. Jei patiriate stresą, suvalgykite keliolika graikinių riešutų branduolių.
Pušies riešutai - nauda
Šio tipo riešutus labai sunku auginti vasarnamyje, tačiau verta pabandyti. Nes tai yra nedidelė žmogaus organizmui nepakeičiamų medžiagų aukso kasykla. Skiriamasis pušies riešutų bruožas yra tas, kad linolo rūgštis yra įtraukta į riešutų riebalus. Jame taip pat gausu baltymų, o aminorūgščių sudėtyje padidėja arginino kiekis.
Jei mes kalbame apie vitaminus, tada yra daug vitamino B, kuris yra atsakingas už nervų sistemos normalizavimą, pagerina kraujo sudėtį ir daro įtaką viso kūno augimui. Yra mineralų, tokių kaip varis, kobaltas ir cinkas. Pagrindinis pušies riešuto privalumas yra lengvai virškinama vitaminų ir mineralų konfigūracija.
Lazdyno riešutai - nauda
Jei palyginsime lazdyno riešutus ir graikinius riešutus, tada jie skiriasi savo sudėtimi. Lazdyno riešutuose yra nedaug baltymų, tačiau yra vitaminų A ir B. Šio tipo riešutuose gausu mikroelementų, tokių kaip kalis, kalcis, geležis, magnis, varis ir fosforas.
Panašios savybės laikomos veiksniu, dėl kurio lazdyno riešutai laikomi smegenų maistu. Rytų medicina įsitikinusi, kad lazdyno riešutai gali sutraiškyti inkstų akmenis. Todėl toks riešutas visada ras savo vietą jūsų racione.
Anakardžių riešutų nauda
Pažvelkime į naujausius graikinių riešutų šeimos narius. Atkreipiame jūsų dėmesį į mėgstamas pistacijas ir anakardžius. Tyrimų dėka žinoma, kad juose yra standartinių vitaminų ir mineralų rinkinių. Anakardžiai nuo pistacijų skiriasi tuo, kad juose yra vitamino B6 - juose yra toks pat kiekis šio elemento kaip jautienos kepenyse.
Pistacijos kovoja su papildomais kilogramais, kaip ir migdolai. Stipriosios lyties atstovams tai puikus produktas stiprumui didinti. Anakardžiai nuo artimųjų skiriasi dideliu angliavandenių kiekiu, todėl neįmanoma jų priskirti dietiniams produktams. Nepaisant to, kad jo naudojimas mums yra nepageidaujamas, anakardžiai aktyviai naudojami parduotuvių mišiniuose. Todėl apie tai būtina žinoti.
Medicinos srityje anakardžiai puikiai tinka dantų skausmui gydyti, ir visi žino, kad tai yra blogiausias skausmo tipas. Riešute yra medžiagų, kovojančių su dantų emalį naikinančiomis bakterijomis. Šalyse, kur yra daug nuodingų gyvačių, šis riešutas veikia kaip priešnuodis.
Prekybos centruose galite rasti makaronų ir sveikų anakardžių, pirmą variantą lengva ir paprasta pritaikyti duonai. Šis atstovas dažnai įtraukiamas į kokteilius ir padažus.
Šis produktas gali būti vartojamas žalias kaip užkandis arba kaip priedas pusryčiams ar pietums. Nepamirškite apie visų rūšių patiekalus, kurių pagrindinis ingredientas, skonio stimuliatorius, yra riešutas. Tačiau ši tema nusipelno atskiros diskusijos.
Taigi, išanalizavę riešutų šeimą, galime padaryti išvadą, kad šių produktų turi būti kiekvieno žmogaus, ypač profesionalių sportininkų, mityboje.
Vaizdo įrašas apie riešutų naudą:
